《牛羊生產(chǎn)與疾病防治（高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材、高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材）》
作者：
易宗容
出版日期：
2017-01-01
字?jǐn)?shù)：
450000
開(kāi)本：
異16
頁(yè)數(shù)：
343
分類(lèi)：
其它
ISBN：
978-7-5184-1090-3
定價(jià)：
￥45.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥36
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圖書(shū)目錄
項(xiàng)目一 牛羊場(chǎng)建設(shè)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、牛羊場(chǎng)規(guī)劃與牛舍建筑
二、牛羊場(chǎng)配套設(shè)施
三、牛羊場(chǎng)環(huán)境要求與控制
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn) 牛場(chǎng)規(guī)劃與牛舍建筑設(shè)計(jì)
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目二……項(xiàng)目一 牛羊場(chǎng)建設(shè)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、牛羊場(chǎng)規(guī)劃與牛舍建筑
二、牛羊場(chǎng)配套設(shè)施
三、牛羊場(chǎng)環(huán)境要求與控制
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn) 牛場(chǎng)規(guī)劃與牛舍建筑設(shè)計(jì)
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目二 牛羊品種及利用
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、乳用牛品種及利用
二、肉用牛品種及利用
三、兼用牛品種及利用
四、中國(guó)黃牛品種及利用
五、綿羊品種及利用
六、山羊品種及利用
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)一 牛品種識(shí)別
實(shí)訓(xùn)二 羊品種識(shí)別
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目三 牛羊特性與飼料加工調(diào)制技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、牛的生物學(xué)特性
二、羊的生物學(xué)特性
三、牛羊常用飼料
四、飼料加工調(diào)制技術(shù)
五、牛場(chǎng)飼料供應(yīng)計(jì)劃制定
六、羊場(chǎng)飼料籌措計(jì)劃
[項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)]
實(shí)訓(xùn)一 牛場(chǎng)飼料供應(yīng)計(jì)劃制定
實(shí)訓(xùn)二 羊場(chǎng)育肥羊飼料配方設(shè)計(jì)
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目四 牛羊繁殖技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、牛羊選種方法與引種
二、牛羊選配方式與雜交
三、牛羊發(fā)情鑒定與適時(shí)配種
四、牛羊妊娠與接產(chǎn)
五、牛羊繁殖新技術(shù)
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)一 牛的繁殖技術(shù)
實(shí)訓(xùn)二 羊的繁殖技術(shù)
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目五 乳用牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、乳用牛體況評(píng)定
二、乳用牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、現(xiàn)代乳用牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)一 乳用牛體尺測(cè)量與體重估測(cè)
實(shí)訓(xùn)二 乳用牛年齡鑒定
實(shí)訓(xùn)三 乳用牛擠奶操作
實(shí)訓(xùn)四 泌乳曲線(xiàn)繪制與分析
實(shí)訓(xùn)五 乳用牛飼養(yǎng)管理操作
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目六 肉用牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、肉用牛外貌特征與鑒定
二、肉用牛生產(chǎn)性能及其評(píng)定
三、小白牛肉生產(chǎn)技術(shù)
四、小牛肉生產(chǎn)技術(shù)
五、架子牛育肥技術(shù)
六、高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)
七、肉用牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)一 肉用牛飼養(yǎng)管理操作
實(shí)訓(xùn)二 肉用牛膘情評(píng)定
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目七 肉用羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、肉用羊形態(tài)特征
二、肉用羊外貌特征與鑒定
三、肉用羊育肥技術(shù)
四、羔羊育肥技術(shù)
五、成年羊育肥技術(shù)
六、肉用羊生產(chǎn)性能鑒定
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目八 山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、山羊日常飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、絨山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目九 毛用羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、毛用羊外貌特征
二、毛用羊日常管理技術(shù)
三、毛用羔羊培育技術(shù)
四、毛用育成羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
五、毛用成年母羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
六、毛用種公羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
七、羊毛分類(lèi)和分級(jí)
八、羊毛理化性質(zhì)
九、影響羊毛品質(zhì)的因素
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目十 牛常見(jiàn)疾病防治
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[必備知識(shí)]
一、牛常見(jiàn)內(nèi)科病防治
二、牛常見(jiàn)外科病防治
三、牛常見(jiàn)產(chǎn)科病防治
四、牛常見(jiàn)傳染病防治
[實(shí)操訓(xùn)練]
實(shí)訓(xùn)一 牛瘤胃穿刺術(shù)和胸腔穿刺
實(shí)訓(xùn)二 牛瓣胃注入術(shù)
實(shí)訓(xùn)三 奶牛修蹄技術(shù)
實(shí)訓(xùn)四 布魯菌病實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)五 牛結(jié)核病檢驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)六 奶牛隱性乳房炎檢測(cè)
實(shí)訓(xùn)七 奶牛子宮沖洗
實(shí)訓(xùn)八 牛酮病檢驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)九 牛創(chuàng)傷防治操作
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
項(xiàng)目十一 羊常見(jiàn)疾病防治
[知識(shí)目標(biāo)]
[技能目標(biāo)]
[項(xiàng)目實(shí)施]
一、羊瘟防治
二、綿羊痘防治
三、羊梭菌性疾病防治
四、羊傳染性口膜炎防治
五、羊巴氏桿菌病防治
六、羊感冒防治
[項(xiàng)目小結(jié)]
[項(xiàng)目思考]
參考文獻(xiàn)
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