天然產(chǎn)物提取工藝學(教育部輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材)

《天然產(chǎn)物提取工藝學(教育部輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材)》


作者:
徐懷德
出版日期:
2006-06-01
開本:
16開
分類:
其它
ISBN:
7-5019-5356-2/TS.3123
定價:
¥45.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
36


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內(nèi)容簡介

本書在查閱大量文獻資料的基礎上,結合生產(chǎn)實踐系統(tǒng)地闡述了天然產(chǎn)物提取分離方法的原理、特點及應用,以及各類天然產(chǎn)物的提取分離工藝特性。本書可供食品科學與工程、制藥工程、藥學、生物工程、生物技術、生物化工專業(yè)本科生、研究生用作教材,也可供相關專業(yè)的科技人員、生產(chǎn)管理人員參考。
……

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圖書目錄

第一章 緒論
 一、天然產(chǎn)物提取工藝學的特點
 二、天然產(chǎn)物開發(fā)利用概況
 三、天然產(chǎn)物分離工藝設計策略和技術進展
 四、天然產(chǎn)物提取過程的選擇
 五、天然產(chǎn)物提取利用建議
第二章 天然產(chǎn)物提取方法和……

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