《養(yǎng)豬與豬病防治（全國農(nóng)業(yè)高職院?！笆濉币?guī)劃教材）》
作者：
朱興貴
出版日期：
2014-05-01
字?jǐn)?shù)：
375
開本：
異16
頁數(shù)：
280
分類：
其它
ISBN：
978-7-5019-9041-2
定價(jià)：
￥36.00
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圖書目錄
緒論
一、養(yǎng)豬在中國國民經(jīng)濟(jì)中的地位
二、中國地方豬種對(duì)世界的影響
三、中國地方豬種的特點(diǎn)
四、中國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀
五、中國養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要成就
六、國外養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀
七、中國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展……緒論
一、養(yǎng)豬在中國國民經(jīng)濟(jì)中的地位
二、中國地方豬種對(duì)世界的影響
三、中國地方豬種的特點(diǎn)
四、中國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀
五、中國養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要成就
六、國外養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀
七、中國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
八、學(xué)習(xí)《養(yǎng)豬與豬病防治》的目標(biāo)
情境一
養(yǎng)豬生產(chǎn)的籌劃和豬舍設(shè)計(jì)
單元一養(yǎng)豬規(guī)模的確定
一、飼養(yǎng)規(guī)模確定的原則和依據(jù)
二、飼養(yǎng)規(guī)模確定的方法
單元二豬場設(shè)計(jì)技術(shù)
一、豬場場址的選擇
二、豬場建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)
三、豬舍建筑
四、豬場的基本設(shè)施
單元三飼料計(jì)劃的編制
一、飼料供應(yīng)計(jì)劃的編制
二、配種分娩計(jì)劃的編制
三、豬群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的編制
單元四豬的品種評(píng)價(jià)與利用
一、豬種的經(jīng)濟(jì)類型
二、豬常見品種評(píng)價(jià)與選擇
單元五豬的生物學(xué)特性與行為習(xí)性利用
一、豬的生物學(xué)特性
二、豬的行為習(xí)性與利用
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境二
仔豬生產(chǎn)技術(shù)
單元一后備豬舍的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、后備豬的生長發(fā)育特點(diǎn)
二、后備豬的選擇與培育
單元二配種妊娠舍的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、種公豬的飼養(yǎng)與管理
二、空懷母豬的飼養(yǎng)與管理
三、妊娠母豬的飼養(yǎng)與管理
單元三分娩哺育舍的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、母豬分娩前的準(zhǔn)備工作
二、待產(chǎn)母豬的飼養(yǎng)管理
三、母豬臨產(chǎn)表現(xiàn)
四、母豬分娩過程
五、接產(chǎn)技術(shù)
六、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
七、哺乳仔豬的培育技術(shù)
單元四保育舍的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、斷奶仔豬所受的應(yīng)激
二、仔豬斷奶時(shí)間
三、仔豬早期斷奶的優(yōu)點(diǎn)
四、仔豬斷奶方法
五、斷奶仔豬的營養(yǎng)需求
六、斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理
單元五仔豬生產(chǎn)存在的問題及提高母豬單產(chǎn)效益
一、當(dāng)前散戶仔豬生產(chǎn)存在的問題
二、提高母豬單產(chǎn)效益
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境三
肉豬生產(chǎn)技術(shù)
單元一生長育肥舍的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作
二、生長育肥舍的飼養(yǎng)管理
單元二肉豬生產(chǎn)中存在的問題及對(duì)策分析
一、忽視對(duì)優(yōu)良品種的選擇
二、飼料單一，調(diào)制、加工、利用不當(dāng)
三、肉用仔豬斷奶60日齡體重較低
四、出欄時(shí)間不適宜
五、忽視驅(qū)蟲、慢性疾病的治療及免疫
六、忽視應(yīng)激因素對(duì)豬的影響
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境四
豬的選育與雜種優(yōu)勢利用
單元一豬的選育
一、豬品種的形成
二、豬品種的選擇與引進(jìn)
單元二豬的雜種優(yōu)勢利用
一、獲得雜種優(yōu)勢的規(guī)律
二、獲得雜種優(yōu)勢的途徑
三、豬雜交模式的建立
四、提高雜種優(yōu)勢的方法
單元三種豬個(gè)體性能的評(píng)定
一、種公豬的評(píng)定
二、種母豬的評(píng)定
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境五
豬場經(jīng)營管理
單元一豬場的經(jīng)營
一、管理決策
二、勞動(dòng)力需求
三、設(shè)施管理
四、財(cái)務(wù)管理
五、計(jì)算機(jī)在養(yǎng)豬場管理中的應(yīng)用
單元二豬場的經(jīng)濟(jì)效益分析
一、成本核算
二、收入核算
三、利潤核算
四、降低養(yǎng)豬成本的主要途徑
單元三豬場的管理
一、豬群管理
二、豬場計(jì)劃與勞動(dòng)管理
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境六
現(xiàn)代養(yǎng)豬知識(shí)的普及和新技術(shù)推廣
單元一科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)普及與培訓(xùn)的方法
一、科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)普及與培訓(xùn)的意義
二、科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)普及與培訓(xùn)的方法
單元二制訂新技術(shù)推廣方案
一、新技術(shù)推廣的意義
二、新技術(shù)推廣人員應(yīng)具有的能力
三、新技術(shù)推廣的方法
四、新技術(shù)推廣注意問題
五、新技術(shù)推廣實(shí)施方案的撰寫
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境七
豬病防治技術(shù)
單元一豬病毒性傳染病
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、豬水皰病
四、偽狂犬病
五、豬繁殖與呼吸障礙綜合征
六、豬傳染性胃腸炎
七、豬流行性腹瀉
八、豬細(xì)小病毒病
九、豬圓環(huán)病毒病
十、豬流行性感冒
單元二豬細(xì)菌性傳染病
一、豬丹毒
二、豬肺疫
三、豬傳染性胸膜肺炎
四、豬傳染性萎縮性鼻炎
五、豬鏈球菌病
六、仔豬大腸桿菌病
七、副豬嗜血桿菌病
八、仔豬副傷寒
單元三豬其他傳染病
一、豬附紅細(xì)胞體病
二、豬鉤端螺旋體病
三、豬氣喘病
單元四豬寄生蟲病
一、豬疥螨病
二、豬姜片吸蟲病
三、豬蛔蟲病
四、豬腎蟲病
五、豬棘頭蟲病
六、豬囊尾蚴病
單元五豬常見普通病
一、豬外產(chǎn)科疾病
二、豬消化及呼吸系統(tǒng)疾病
三、豬營養(yǎng)代謝性疾病
四、豬中毒性疾病
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
情境八
豬的生態(tài)養(yǎng)殖與無公害豬肉生產(chǎn)
單元一無公害肉豬與有機(jī)豬生產(chǎn)技術(shù)
一、無公害肉豬和有機(jī)豬的概念
二、無公害肉豬和有機(jī)豬的環(huán)境要求及生產(chǎn)技術(shù)
三、無公害肉豬生產(chǎn)技術(shù)
四、有機(jī)豬生產(chǎn)技術(shù)
單元二有機(jī)食品、綠色食品的認(rèn)證
一、有機(jī)食品概念與標(biāo)志
二、有機(jī)食品認(rèn)證
三、綠色食品概念與標(biāo)志
四、綠色食品認(rèn)證
五、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程一般要求
單元三無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)與認(rèn)證
一、無公害產(chǎn)品的概念與標(biāo)志
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證
三、無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則與藥物安全
單元四發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
一、概念和原理
二、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析
三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的工藝流程
情境小結(jié)
思考與練習(xí)
技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)一豬場建筑調(diào)查（豬舍類型、養(yǎng)豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)）
實(shí)訓(xùn)二豬場飼料計(jì)劃的編制與制訂
實(shí)訓(xùn)三豬的品種識(shí)別
實(shí)訓(xùn)四母豬的發(fā)情鑒定
實(shí)訓(xùn)五豬的人工授精
實(shí)訓(xùn)六配種計(jì)劃的制訂
實(shí)訓(xùn)七母豬早期妊娠診斷
實(shí)訓(xùn)八母豬接產(chǎn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)九仔豬第一周的養(yǎng)育與護(hù)理
實(shí)訓(xùn)十豬的活體測膘
實(shí)訓(xùn)十一豬的屠宰測定
實(shí)訓(xùn)十二應(yīng)用育種記錄選擇種豬
實(shí)訓(xùn)十三制訂科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)普及培訓(xùn)方案和提綱
實(shí)訓(xùn)十四制訂新技術(shù)推廣方案
實(shí)訓(xùn)十五生態(tài)養(yǎng)豬場豬發(fā)酵床墊料制作
附錄技能考核項(xiàng)目匯總
參考文獻(xiàn)
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