中國糖業(yè)權(quán)威工具書《中國糖史》編篡出版研討會在京召開

2023-05-18 19:05:55  來源:發(fā)展合作部  編輯:社網(wǎng)站  瀏覽:18545


  2023年5月15日,中國輕工業(yè)出版社有限公司黨委書記、董事長王獻新一行到訪中國糖業(yè)協(xié)會,就《中國糖史》的編篡出版工作與中國糖業(yè)協(xié)會名譽理事長賈志忍以及中國糖業(yè)協(xié)會相關領導展開深入交流研討。

  《中國糖史》以編年體述事,以食糖制造為主線,兼及糖料種植和糖文化交流,全面介紹我國糖業(yè)2000多年的發(fā)展歷程。賈志忍作為本書主編,首先介紹了選題背景、書稿情況、編寫進展、社會價值等。本書的編纂工作于“十三五”期間啟動,中國糖業(yè)協(xié)會組織行業(yè)、企業(yè)、科研專家進行了深入的調(diào)研、資料收集整理等工作,期間召開了多次編纂和審稿會議,目前初稿以基本完成,后續(xù)還將邀請相關專家對書稿進行進一步審閱。閆衛(wèi)民理事長等中國糖業(yè)協(xié)會相關領導分別從合作方案、編篡進度、宣傳營銷等方面提出了具體要求。

  王獻新書記表示,出版社將全力落實好《中國糖史》的編輯出版工作,建立雙方溝通交流機制,打造精品。出版社將以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,貫徹中國輕工業(yè)聯(lián)合會“八大輕工發(fā)展戰(zhàn)略”,密切與各行業(yè)協(xié)會的交流與合作,為輕工行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供全方位技術(shù)服務,體現(xiàn)輕工行業(yè)特色,樹立輕工圖書品牌,擴大行業(yè)影響力。

  《中國糖史》已經(jīng)申報“十四五”國家重點出版物出版規(guī)劃增補項目。