中國(guó)輕工業(yè)出版社開(kāi)啟供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革時(shí)代

2016-12-09 10:42:35  來(lái)源:總編辦公室  編輯:社網(wǎng)站  瀏覽:4301


  供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革也可以簡(jiǎn)稱為“三去一降一補(bǔ)”,也就是去產(chǎn)能、去庫(kù)存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板,圖書產(chǎn)業(yè)在粗放式擴(kuò)充了近四十年后,也同樣面臨供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,產(chǎn)能大、庫(kù)存多、杠桿短,是不爭(zhēng)的事實(shí),而成本高、短板翹,更是難以解決的實(shí)情。在國(guó)家全面推進(jìn)“全民閱讀”的今天,為圖書產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了一盞“啟明燈”。然而,今天的讀者,受電子媒體,網(wǎng)絡(luò)媒體,移動(dòng)媒體的影響,不再是30年前的讀者了,不再是為了購(gòu)買一本圖書,而排隊(duì)一個(gè)小時(shí)等候的讀者了?!叭耖喿x”是全媒體閱讀,傳統(tǒng)圖書產(chǎn)業(yè)如何在新舊媒體融合時(shí)代,分一杯羹呢?答案只有一個(gè),開(kāi)啟供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新時(shí)代,方案也只有一個(gè),就是為廣大讀者,提供更加高端、更加務(wù)實(shí)、更加體貼入微的傳統(tǒng)圖書產(chǎn)品。

  變是永遠(yuǎn)的不變,只有消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,才是能夠占有市場(chǎng)的產(chǎn)品。先說(shuō)一個(gè)題外話,植物大戰(zhàn)僵尸的游戲大家耳聞能詳,是一款經(jīng)典的手機(jī)游戲,就是這一款普通的游戲,中國(guó)少年兒童出版社,成立了植物大戰(zhàn)僵尸編寫組,先期出版了幾百本植物大戰(zhàn)僵尸圖書后,根據(jù)市場(chǎng)需求,又以植物大戰(zhàn)僵尸為題材,出版了一系列弘揚(yáng)時(shí)代精神和民族傳統(tǒng)文化的少兒圖書,比如:植物大戰(zhàn)壞行為誠(chéng)信篇,植物大戰(zhàn)壞行為民主篇。只一類書就為中國(guó)少年兒童出版社創(chuàng)造了大量利潤(rùn)。這不由得讓我想起了一段廣告。羅伯特-伍德魯夫,卡車業(yè)務(wù),可樂(lè)不是他發(fā)明的,但他把可樂(lè)變?yōu)槿蝻嬃?雷克雷克,攪拌器業(yè)務(wù),漢堡不是他發(fā)明的,但他把漢堡賣到了全世界;托馬斯-沃森,縫紉機(jī)業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)不是他發(fā)明的,他是IBM的創(chuàng)始人,世界500強(qiáng)的CEO有45%是業(yè)務(wù)出身。改變,多么簡(jiǎn)單的一個(gè)事情。

  無(wú)獨(dú)有偶,在北京朝陽(yáng)門有一家云霧私房菜,主題也很簡(jiǎn)單,也是植物大戰(zhàn)僵尸,菜品都是植物和僵尸。食材很普通,但樣式有變化,要想吃到還必須提前一兩個(gè)星期預(yù)約。

  這都說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不是大刀闊斧的推倒重來(lái),也不是另起爐灶,而是對(duì)正在做的事情進(jìn)行修正和完善,以更好地適應(yīng)和引領(lǐng)圖書消費(fèi)。

  而中國(guó)輕工業(yè)出版社,作為一個(gè)擁有“一甲子”的國(guó)家一級(jí)出版社,也在開(kāi)啟供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革時(shí)代。

  2016年11月,中國(guó)輕工業(yè)出版社推出了《時(shí)光本草》,書號(hào)978-7-5184-1060-6,這不僅是一本日歷書,而且是一本手繪本草,借助《本草綱本》之名,將各類本草的屬性、功能、作用、特點(diǎn),詳細(xì)歸類,一一呈現(xiàn)在讀者面前。使讀者每一天都被精美的本草圖所驚艷,每一天都輕松地學(xué)會(huì)一味本草。同時(shí),將讀者目標(biāo)群體定位于,老年人,或孝敬父母的青年人,讓老年人在輕松學(xué)會(huì)本草的同時(shí),擁有365天的健康。因此。《時(shí)光本草》一書的首要特點(diǎn)就是字體大,便于老人看。第二個(gè)特點(diǎn)就是本草內(nèi)容與季節(jié)對(duì)應(yīng),當(dāng)春天復(fù)蘇時(shí),可吃點(diǎn)陳皮,理氣健脾,當(dāng)夏天酷熱時(shí),吃點(diǎn)白茅根,可清熱涼血,當(dāng)秋天干燥時(shí),可吃點(diǎn)黃芩,燥濕解毒,當(dāng)冬天寒冷時(shí),可吃點(diǎn)烏藥,溫腎散寒。讓老人一邊學(xué)本草,一邊用本草。第三個(gè)特點(diǎn)就是通過(guò)本草的采摘,割舍的是時(shí)光,留下的是美好回憶。是對(duì)父母的一份孝心,是對(duì)中華民族傳統(tǒng)美德的一份傳承。

  一本《時(shí)光本草》,體現(xiàn)了你對(duì)父母的孝敬,對(duì)家庭的關(guān)愛(ài),對(duì)社會(huì)的責(zé)任,你沒(méi)有理由不喜歡、不擁有。

  同樣是2016年11月,在王府井書店調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇特的現(xiàn)象,一些家庭主婦很喜歡面包制作、蛋糕制作等糕點(diǎn)制作創(chuàng)意的圖書,但總是翻來(lái)翻去,挑來(lái)減去。細(xì)問(wèn)才知道,第一是沒(méi)什么時(shí)間,需要簡(jiǎn)單方便的制作糕點(diǎn)圖書,第二是,不喜歡用泡打粉,眾所周知,泡打粉是一種食用型添加劑,由蘇打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉是一種復(fù)合膨松劑,又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉,主要用作面制食品的快速疏松劑。

  雖然泡打粉是國(guó)家認(rèn)可和使用的,但畢竟是食用型添加劑,因此,很多家庭在自作創(chuàng)意面包或蛋糕時(shí),都在刻意避免和使用這類食用型添加劑。這也是家庭飲食向中高端、更安全發(fā)展的一個(gè)大方向。因此,向她們重點(diǎn)推舉了《烘焙,你有控嗎》,即簡(jiǎn)單便捷,又安全可靠。

  由此可見(jiàn),一個(gè)小小的改變,一個(gè)行業(yè)內(nèi)細(xì)微的變化,都是消費(fèi)者所需要的,也都是傳統(tǒng)出版物需要引領(lǐng)和變革的地方。因?yàn)橹挥懈叨?、更?wù)實(shí)、更體貼入微的圖書產(chǎn)品,才是傳統(tǒng)書業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向,才能夠傳播時(shí)代精神,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,才能在改革走入深水區(qū)時(shí)揚(yáng)起新的風(fēng)帆。(文/車玉龍)