《茶經解讀》
作者:
吳茂棋 許華金
出版日期:
2020-05-01
字數:
250000
開本:
異16
頁數:
256
分類:
其它
ISBN:
978-7-5184-1292-1
定價:
¥68.00
官網優(yōu)惠價格:
¥54.4
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內容簡介
圖書目錄
茶經卷 上
一之源
第1節(jié) 茶的品行和特征
第2節(jié) 茶的名和字
第3節(jié) 宜茶土壤及栽培
第4節(jié) 宜茶生態(tài)與品質
第5節(jié) 茶的藥用、養(yǎng)生及人生修為價值
第6節(jié) 關于茶害
二之具
第1節(jié) 茶籯
第2節(jié) 餅茶加工工具
第3節(jié)……茶經卷 上
一之源
第1節(jié) 茶的品行和特征
第2節(jié) 茶的名和字
第3節(jié) 宜茶土壤及栽培
第4節(jié) 宜茶生態(tài)與品質
第5節(jié) 茶的藥用、養(yǎng)生及人生修為價值
第6節(jié) 關于茶害
二之具
第1節(jié) 茶籯
第2節(jié) 餅茶加工工具
第3節(jié) 餅茶的計件單位及工具
第4節(jié) 餅茶的藏養(yǎng)工具
三之造
第1節(jié) 茶葉采摘
第2節(jié) 餅茶的工藝流程
第3節(jié) 餅茶品質的鑒別
茶經卷 中
四之器
第1節(jié) 二十四器名錄
第2節(jié) 風爐的設計
第3節(jié) 生火用器 筥 炭檛 火?的設計
第4節(jié) 煮水用器 鍑及其交床
第5節(jié) 炙茶用器 夾和紙囊
第6節(jié) 碾茶用器 碾 羅合
第7節(jié) 煮茶用器 則 水方 漉水囊 瓢 竹夾
鹺簋 熟盂
第8節(jié) 飲茶用器 碗
第9節(jié) 清潔用器 畚 札 滌方 滓方 巾
第10節(jié) 收納用器 具列 都籃
茶經卷 下
五之煮
第1節(jié) 炙茶及碾末
第2節(jié) 煮茶用火
第3節(jié) 煮茶用水
第4節(jié) 煮與酌
第5節(jié) 茶性儉 不宜廣
六之飲
第1節(jié) 蕩昏寐飲之以茶
第2節(jié) 唐前的著名茶人
第3節(jié) 知茶不容易
第4節(jié) 飲茶方法
七之事
第1節(jié) 涉茶歷史人物
第2節(jié) 三皇時代的茶事記載
第3節(jié) 周及春秋時期的茶事記載
第4節(jié) 漢及三國時期的茶事記載
第5節(jié) 魏晉南北朝時期的茶事記載
第6節(jié) 相關地理志上的茶事記載
第7節(jié) 當朝醫(yī)書上的茶事記載
八之出
第1節(jié) 山南茶區(qū)
第2節(jié) 淮南茶區(qū)
第3節(jié) 浙西茶區(qū)
第4節(jié) 劍南茶區(qū)
第5節(jié) 浙東茶區(qū)
第6節(jié) 黔中、江南、嶺南茶區(qū)
九之略
十之圖
參考文獻
附錄
陸羽在余杭徑山著《茶經》的相關史料
陸羽著經之地——徑山剪影
后記
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