應用化學綜合實驗（高等學校專業(yè)教材）

《應用化學綜合實驗（高等學校專業(yè)教材）》


作者：
舒紅英丁教主編
出版日期：
2008-09-01
開本：
32開
分類：
日用化工
ISBN：
978-7-5019-6533-5/TQ.294
定價：
￥12.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥9.6


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內(nèi)容簡介

本書是作者在總結多年實驗教學改革和實踐的基礎上，借鑒和吸收其他高校在化學實驗改革方面的經(jīng)驗所編寫的。該教材經(jīng)多次修改，實驗內(nèi)容更加豐富、完善。

圖書目錄

第一章 應用化學綜合實驗須知
第二章 應用化學綜合實驗部分
第一節(jié) 日用化學品相關實驗
實驗一 雪花膏的制備
實驗二 巰基乙酸銨冷燙液的制備和應用
第二節(jié) 食品添加劑相關實驗
實驗三 酶法制飴糖及溫度、pH值……
[ 展開全部 ]

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