濃情巧克力

《濃情巧克力》


作者：
[英]拉姆齊（Ramsey.D)
出版日期：
2018-07-01
字?jǐn)?shù)：
200000
開本：
16
頁數(shù)：
224
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-1924-1
定價：
￥98.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥78.4


天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購買（點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購買頁）

內(nèi)容簡介

本書從巧克力簡介、理解、探索、選擇、品鑒、制作和享受七方面全方位深入介紹巧克力，追蹤從可可豆到巧克力的奇妙轉(zhuǎn)變，探索巧克力生產(chǎn)國家，學(xué)習(xí)如何鑒賞巧克力的風(fēng)味組合，跟隨全書30種配方在家制作屬于自己的巧克力?！?/span>
[ 展開全部 ]

新書上架