裸蛋糕

《裸蛋糕》


作者：
[英]漢娜·邁爾斯（Hannah Miles）
出版日期：
2018-07-01
字數(shù)：
150000
開本：
16
頁數(shù)：
145
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-1893-0
定價：
￥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥54.4


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內(nèi)容簡介

近幾年蛋糕的裝飾風格呈現(xiàn)為化繁為簡，裸蛋糕成為新趨勢，裝飾很簡單新鮮的食用花卉和充滿活力的漿果或使用柔和的色調(diào)來做蛋糕成為主流。蛋糕女王Hannah Miles，利用經(jīng)典蛋糕創(chuàng)造出令人愉快的造型。從復(fù)古典雅、古樸的風格到浪漫唯美，簡單別致、不失精致。如選擇玫瑰花瓣裝飾的維多利亞海綿蛋糕，活潑的柑橘迷你蛋糕和豪華……
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圖書目錄

前言
技巧與提示
可食用花名單

浪漫活力
開心果多層蛋糕
情人節(jié)多層蛋糕
草莓香醍蛋糕
土耳其軟糖蛋糕
迷你婚禮蛋糕
蜜桃蛋白霜多層蛋糕
玫瑰蛋糕
那不勒斯蛋糕
紅絲絨蛋糕
藍莓檸檬蛋糕

簡約時尚……
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