輕料理.這樣煲湯才滋補(bǔ)

《輕料理.這樣煲湯才滋補(bǔ)》


作者：
薩巴蒂娜
出版日期：
2019-10-01
字?jǐn)?shù)：
200000
開本：
特16
頁數(shù)：
184
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-2651-5
定價(jià)：
￥39.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥31.84


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

湯水養(yǎng)人。不論是微火慢燉的老火靚湯，快手妙得的輕松快湯，讓人愉悅的清潤(rùn)甜湯，還是口感獨(dú)特的異域濃湯，當(dāng)全部食材的精華都匯集到一碗湯里，它能給身體帶來細(xì)致入微的關(guān)懷。
本書中每一道煲湯食譜，食材都經(jīng)過精心的搭配。跟隨步驟圖解和烹飪要點(diǎn)，只要把食材放進(jìn)鍋中，煲湯就不再是一件難事。簡(jiǎn)單易懂的營(yíng)養(yǎng)指南，讓你……
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圖書目錄

第一章 老火靚湯 
竹蓀冬筍湯
猴頭菇排骨湯
海帶排骨湯
排骨玉米湯
黃豆芽豬排湯
山藥排骨湯
葛根薏米豬骨湯
竹蓀排骨湯
粗糧排骨湯
西蘭花排骨湯
霸王花排骨湯
山藥排骨湯
冬筍干排骨湯
豬肋排蔬菜湯……
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