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《薩巴廚房.烤箱輕食》
作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2019-10-01
字?jǐn)?shù):
200000
開本:
特16
頁(yè)數(shù):
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2620-1
定價(jià):
¥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
39.84
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毫無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn),卻想做出美味又健康的餐食,那么從烤箱菜開始再合適不過(guò)!不管是百變主食、可口零食、健康少油的肉食,還是噴香脆嫩的清爽果蔬,從西餐到中餐,都可以輕松搞定!
本書教你選取家常易見的食材,根據(jù)菜譜中的精心搭配,按照做法一步步上手,統(tǒng)統(tǒng)丟進(jìn)烤箱,聞著香味,等待烹飪時(shí)間倒計(jì)時(shí),輕松做出可口的美食?!?/span>
毫無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn),卻想做出美味又健康的餐食,那么從烤箱菜開始再合適不過(guò)!不管是百變主食、可口零食、健康少油的肉食,還是噴香脆嫩的清爽果蔬,從西餐到中餐,都可以輕松搞定!
本書教你選取家常易見的食材,根據(jù)菜譜中的精心搭配,按照做法一步步上手,統(tǒng)統(tǒng)丟進(jìn)烤箱,聞著香味,等待烹飪時(shí)間倒計(jì)時(shí),輕松做出可口的美食。
從開始下廚就選擇最健康的烹飪方式,少油無(wú)油更無(wú)煙,省時(shí)省力又快手,而且烤的烹飪方式能最大程度激發(fā)出食材原本的香氣。
即便再”慵懶”,對(duì)烹飪一竅不通,擁有一本烤箱書,做飯也能得心應(yīng)手!
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圖書目錄
初步了解全書
烤箱的魔法
烤的更健康
烤的更美味
烤的更便捷7
烤箱使用的注意事項(xiàng)
食物的預(yù)處理
需要準(zhǔn)備的工具
烤箱使用小技巧
烤箱的養(yǎng)護(hù)和清潔
CHAPTER01 烤出來(lái)的健康主食
培根吐司卷
吐司雞蛋杯……
初步了解全書
烤箱的魔法
烤的更健康
烤的更美味
烤的更便捷7
烤箱使用的注意事項(xiàng)
食物的預(yù)處理
需要準(zhǔn)備的工具
烤箱使用小技巧
烤箱的養(yǎng)護(hù)和清潔
CHAPTER01 烤出來(lái)的健康主食
培根吐司卷
吐司雞蛋杯
蒜香烤法棍
香蔥千層餅
三絲口袋餅
小白菜雞蛋餅
全麥紅薯餅
香酥芝麻餅
脆底意面餅
胡椒面包棒
五香大米鍋巴
孜然山藥片
法式香草烤南瓜
香烤土豆泥卷
迷迭香烤薯?xiàng)l
黑椒小土豆
椰香焗紅薯
楓糖雙色紅薯
CHAPTER02 烤出來(lái)的低脂零食
奇亞子能量餅干
全麥亞麻子餅干
豆腐餅干
黑芝麻餅干豆
黑芝麻燕麥棒
香蕉燕麥脆
芝麻香蕉棒
快手香蕉派
杏仁蘋果餅
奶香牛油果小方
自制水果麥片
酸奶能量杯
紫薯布丁
什錦糯米糕
花式烤面筋
椒鹽烤花生
鹽烤鷹嘴豆
蔓越莓果仁烤燕麥
CHAPTER03 烤出來(lái)的無(wú)油肉食
麻辣雞柳
奶酪雞肉卷
紅酒雞肉串
香辣烤雞胗
百香果汁烤雞翅
番茄醬烤雞翅根
果香烤雞腿
檸檬烤排骨
口蘑豬肉排
蒜香烤肋排
蒜香烤里脊
豆腐肉丸串
肉末釀彩椒
香脆肉丸蛋
洋蔥牛肉餅
土豆牛腩串
蜜汁牛肉
孜然烤羊排
黑椒烤鱈魚
香蔥烤鱈魚
香辣烤魚
香烤竹簽帶魚
堅(jiān)果烤銀魚
鹽烤小黃魚
香酥秋刀魚
海鹽烤蝦
奶酪土豆蝦球
蘋果蒜蓉烤蝦
清烤蛤蜊
原味烤生蠔
紅酒烤海鮮
蜜汁魷魚串
豆豉烤蟶子
百里香烤扇貝
CHAPTER04 烤出來(lái)的清爽果蔬
繽紛果蔬干
山楂果丹皮
奶香蜜瓜盅
肉桂杏仁烤蘋果
冰糖烤雪梨
椰蓉烤香蕉
烤圣女果
焗烤娃娃菜
蜂蜜烤時(shí)蔬
酸辣烤茄條
麻辣烤蓮藕
芝心藕丸
雜蔬粉絲煲
老干媽茭白塊
意式香草烤胡蘿卜
豉汁金針菇
蒜蓉杏鮑菇絲
奶酪口蘑
西葫蘆釀豆腐
椒鹽韭菜腐皮卷
香辣豆腐干
腐乳豆腐片
豆皮素菜卷
香焗雜蔬釀?dòng)投古?br /> 金沙海苔焗豆腐
黑椒蘆筍蛋餅
雜蔬烘蛋
芝麻海苔烤鵪鶉蛋
香菇焗鵪鶉蛋
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