藥用真菌——大健康的守護(hù)神

《藥用真菌——大健康的守護(hù)神》


作者：
翁梁 李士廣 朱燕玲 張圣杰
出版日期：
2020-01-01
字?jǐn)?shù)：
136000
開本：
大32
頁數(shù)：
182
分類：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-2740-6
定價：
￥36.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥28.8


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內(nèi)容簡介

書中從學(xué)術(shù)角度介紹藥用真菌的科研成果和研究進(jìn)展，同時介紹相關(guān)的歷史文化、神話傳說和人文典故，豐富了藥用真菌的底蘊(yùn)，拉近了和普通讀者的距離。本書兼顧學(xué)術(shù)性和科普性，讀者可以根據(jù)自身情況，對書中內(nèi)容進(jìn)行選擇性閱讀。……
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