精選家常菜大全升級版

《精選家常菜大全升級版》


作者：
高杰
出版日期：
2019-06-01
字?jǐn)?shù)：
260000
開本：
特16
頁數(shù)：
224
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-2441-2
定價：
￥39.90
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥31.92


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內(nèi)容簡介

本書內(nèi)容與市場現(xiàn)有菜譜書相比內(nèi)容更有新意，也絕對靠譜。本書選菜歷時一月有余，征求眾多吃貨，力求讓讀者一看目錄就愛不釋手。此書分上下兩大篇章，上篇包括饞嘴畜肉、誘人禽蛋、鮮香水產(chǎn)、清新蔬果、營養(yǎng)菌豆、健康主食、滋補(bǔ)湯羹、養(yǎng)生粥膳、可口飲品等近400道菜品；下篇包括香辣下飯菜、拿手宴客菜、微波爐家常菜、電……
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圖書目錄

健康美味巧妙做
一學(xué)就會的復(fù)合調(diào)料制法
一眼看出食材和調(diào)料的用量
烹調(diào)常用技法掃盲課
烹飪名詞大解析
安全標(biāo)識全知道
餐桌的安全，我做主

家常飯菜篇
PART1 饞嘴畜肉
為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪
家常畜肉……
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