葡萄酒品嘗法

《葡萄酒品嘗法》


作者：
郭其昌 郭松泉
出版日期：
2002-01-01
開本：
16開
分類：
食品科技
ISBN：
7-5019-3442-8/TS.2073
定價(jià)：
￥20.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥16


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圖書目錄

本書的主體部分是于1991年4月由郭松泉、張春婭、郭松源和郭其昌編著的《葡萄酒品嘗》構(gòu)成。這部書曾于1989年8月用于天津市葡萄酒評(píng)酒委員的培訓(xùn)和考核，1990年5月用于黃河故道地區(qū)國(guó)際葡萄酒品嘗方法訓(xùn)練班，1991年……
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