食品安全性—食品安全與健康系列

《食品安全性—食品安全與健康系列》


作者:
楊潔彬、王晶等
出版日期:
2006-01-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
7-5019-2338-8/TS.1429
定價(jià):
¥35.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
28


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本書作者廣泛收集和研究了國內(nèi)外有關(guān)食品安全性問題的資料,書中反映了當(dāng)前安全性方面的諸多信息和問題。

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