現(xiàn)代人食譜--新手食譜

《現(xiàn)代人食譜--新手食譜》


作者：
梁瓊白
出版日期：
2004-01-01
開本：
24開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-2792-8/TS.1692
定價：
￥18.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥14.4


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內(nèi)容簡介

本書是一本實用性較強的大眾性菜譜。根據(jù)一般家庭的烹飪條件，書中的菜譜盡可能做到用料易購、文字通俗易懂，使不同層次、不同口味的讀者都能親手做出美味可口的佳肴。 

圖書目錄

新手的廚房基本配備
番茄炒蛋
八寶蛋包
辣炒皮蛋
家常燒肉
清蒸瓜仔肉
炸豬排
咕嚕肉
梅醬排骨
白灼牛肉
玉蘭牛肉
雙椒牛肉
咖喱雞
豉汁蒸雞
螞蟻上樹
蝦米白菜心
紅燒豆腐
肉醬燒豆腐
香辣臭豆腐……
[ 展開全部 ]

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