現(xiàn)代人食譜--美味方便醬

《現(xiàn)代人食譜--美味方便醬》


作者：
梁瓊白
出版日期：
2004-06-01
開本：
24開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-3852-0/TS.2291
定價：
￥18.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥14.4


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內(nèi)容簡介

本書為《現(xiàn)代人食譜》叢書之一，書中介紹了XO醬、五味醬、豉汁醬、香麻醬、糖醋醬等10種家庭易制的簡單醬料，每種醬料配3種相關(guān)菜肴，非常實用。一瓶醬料，拌飯，拌面或澆在菜上調(diào)味，都效果極好，是您家快手上菜的魔法精靈。  本書全文由128克進口銅板紙全彩精印，圖片精美，延續(xù)了《現(xiàn)代人食譜》一貫的精致風格?！?/span>
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圖書目錄

XO醬 
五味醬 
豉汗醬 
香麻醬 
肉臊醬 
梅子醬 
黑胡椒醬 
魚香醬 
糖醋醬 
蒜酥醬

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