《中國(guó)釀酒工業(yè)年鑒》
作者：
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)
出版日期：
2004-03-01
開本：
16
分類：
食品科技
ISBN：
7-5019-4038-X/TS.2397
定價(jià)：
￥360.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
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繼2001版年版《中國(guó)釀酒工業(yè)年鑒》出版，2003年版年鑒又和大家見面了。這本年鑒詳盡地記述了2001~2002兩年來，中國(guó)釀酒工業(yè)走過的路程。為進(jìn)一步貫徹科技興國(guó)的戰(zhàn)略，走新型工業(yè)化道路，本《年鑒》新增了科技篇、…… 繼2001版年版《中國(guó)釀酒工業(yè)年鑒》出版，2003年版年鑒又和大家見面了。這本年鑒詳盡地記述了2001~2002兩年來，中國(guó)釀酒工業(yè)走過的路程。為進(jìn)一步貫徹科技興國(guó)的戰(zhàn)略，走新型工業(yè)化道路，本《年鑒》新增了科技篇、名牌篇等欄目。記錄了近年來我國(guó)釀酒工業(yè)的科技成果、科研方向，進(jìn)一步提高了可讀性、實(shí)用性、和收藏性，相信會(huì)成為廣大讀者的良師益友。
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