粵式家常菜（大眾美食系列）

《粵式家常菜（大眾美食系列）》


作者：
“現(xiàn)代人·大眾美食系列”編寫組
出版日期：
2005-08-01
開本：
32開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4921-2/TS.2840
定價：
￥10.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥8


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內(nèi)容簡介

你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴？你曾經(jīng)的拿手菜是不是已經(jīng)被朋友品嘗過多次“你是否也想將當(dāng)今流行的菜品端上自家的餐桌？為此，我們在《大眾菜譜》成功的基礎(chǔ)上，根據(jù)“家常、美味、易做、營養(yǎng)”的原則，重新策劃編輯了這套“現(xiàn)代人·大眾美食系列”圖書。在第一批、第二批共推出12本的基礎(chǔ)上，再推出5本，包括《粵式家……
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圖書目錄

豬牛羊肉類
五彩炒肉絲
蜜汁焗排骨
客家紅燜肉
肉末煸四季豆
咸菜脯炒肉片
雪菜冬筍肉絲
橄欖菜蒸排骨
豉汁蒸排骨
咸蛋蒸肉餅
梅菜燜豬手
高湯焗豬肝
香芹炒豬腰
檸檬煎肉脯
板栗五花肉
西蘭花炒雙臘……
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