小吃大補(bǔ)－水果－現(xiàn)代人·時(shí)尚美食系列

《小吃大補(bǔ)－水果－現(xiàn)代人·時(shí)尚美食系列》


作者：
小吃大補(bǔ)編寫(xiě)組
出版日期：
2006-01-01
開(kāi)本：
32開(kāi)
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-5182-9/TS.3003
定價(jià)：
￥10.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥8


天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購(gòu)買(mǎi)（點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)頁(yè)）

內(nèi)容簡(jiǎn)介

中醫(yī)認(rèn)為，食物屬性皆有“四氣”，四氣又稱“四性”，即食物寒、熱、溫、涼四種不同的性質(zhì)。依照中醫(yī)的看法，水果也如此。當(dāng)不同屬性的水果進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)產(chǎn)生“寒、熱、溫、涼”的作用，如果它的作用不溫不熱，則屬“平”性。
中醫(yī)所稱的熱性水果，指的是熱量高、糖分高的水果。這些水果吃下后，肝糖合成增加、胰島素與升……
[ 展開(kāi)全部 ]

圖書(shū)目錄

前言
水果與四性
如何選擇水果
正確食用水果
寒性
西瓜 消暑解渴的佳品
香蕉 快樂(lè)的水果
獼猴桃 維生素C之王
柿子 降壓止血良藥
哈密瓜 味甘如蜜
涼性
梨 清心潤(rùn)肺
草莓 活的維生素丸
橘子 抗癌明星
……
[ 展開(kāi)全部 ]

新書(shū)上架