食品安全管理體系與質(zhì)量環(huán)境管理體系整合實(shí)務(wù)-食品安全與健康系列

《食品安全管理體系與質(zhì)量環(huán)境管理體系整合實(shí)務(wù)-食品安全與健康系列》


作者:
李在卿,鄧峰主編
出版日期:
2008-03-01
開(kāi)本:
16開(kāi)
分類(lèi):
食品科技
ISBN:
978-7-5019-6273-0/TS.3651
定價(jià):
¥42.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
33.6


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)從管理體系整合的目的出發(fā),為滿(mǎn)足中等規(guī)模以上的食品企業(yè),特別是食品出口企業(yè)對(duì)體系整合的需要,對(duì)三大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了講解,分析了三大標(biāo)準(zhǔn)的異同,提出了整合的模式和文件結(jié)構(gòu),對(duì)三體系整合過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,給出了全套三體系整合體系的文件案例。已經(jīng)建立三體系的企業(yè)可以參照本書(shū)進(jìn)行體系整合,只建立……
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圖書(shū)目錄

第一章 概述
 第一節(jié) 建立質(zhì)量管理體系的意義
 第二節(jié) 建立環(huán)境管理體系的意義
 第三節(jié) 建立食品安全管理體系的意義
 第四節(jié) 整合的好處
第二章 GB/T 22000《食品安全管理體系食品鏈中各類(lèi)組織的要……

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責(zé)編推薦

本書(shū)共8章。本書(shū)根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)管理需要出發(fā),對(duì)食品企業(yè)已經(jīng)實(shí)施的質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系,和正在實(shí)施的食品安全管理體系進(jìn)行整合進(jìn)行了描述。

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