《味精工業(yè)手冊(第二版)》
作者:
于信令主編
出版日期:
2009-01-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
978-7-5019-6411-6/TS.3739
定價:
¥120.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥96
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內(nèi)容簡介
味精工業(yè)手冊(第一版)出版至今已經(jīng)十一年了,是我國味精行業(yè)首部工具書,深受同行歡迎。味精工業(yè)手冊(第二版)主要介紹近年來現(xiàn)代味精生產(chǎn)全過程的工藝技術(shù)及其工廠設(shè)計方面的內(nèi)容,具有很強的實用價值。
圖書目錄
味精工業(yè)手冊(第一版)出版至今已經(jīng)十一年了,是我國味精行業(yè)首部工具書,深受同行歡迎。味精工業(yè)手冊(第二版)主要介紹近年來現(xiàn)代味精生產(chǎn)全過程的工藝技術(shù)及其工廠設(shè)計方面的內(nèi)容,具有很強的實用價值?!?/span>味精工業(yè)手冊(第一版)出版至今已經(jīng)十一年了,是我國味精行業(yè)首部工具書,深受同行歡迎。味精工業(yè)手冊(第二版)主要介紹近年來現(xiàn)代味精生產(chǎn)全過程的工藝技術(shù)及其工廠設(shè)計方面的內(nèi)容,具有很強的實用價值。
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