《給莫文蔚的健美湯飲》

《《給莫文蔚的健美湯飲》》


作者：
莫爸爸著
出版日期：
2007-01-01
開(kāi)本：
特16
頁(yè)數(shù)：
123
分類：
科普生活
ISBN：
978-7-5019-4650-1/TS.2728
定價(jià)：
￥32.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥25.6


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

健康，是人生最珍貴的寶藏；而親情的溫暖，則最叫我們感動(dòng)貼心。
　　莫文蔚工作繁忙，經(jīng)常舟車勞頓。莫爸爸、莫媽媽為了愛(ài)女的健康，特地鉆研烹飪技巧，制作出色、香、味俱全，而又具保健功效的湯水、小菜、甜品及茶飲，為的是讓自己的掌上明珠吃得開(kāi)心，吃得健康。
　　繼《給莫文蔚的健美湯飲》之后，莫爸爸與莫媽媽再……
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作者簡(jiǎn)介

莫天賜1938年生于香港。其父為已故戰(zhàn)有名人莫理士，母羅惠德，原籍廣東新會(huì)，羅氏為名門(mén)望族，世代書(shū)香。莫爸爸曾任教于元朗中學(xué)、拔萃男校，后任職裁判司署秘書(shū)長(zhǎng)、新界理民府田土委員、海南發(fā)展有限公司地產(chǎn)經(jīng)理。著有《給莫文蔚的健美湯飲》。

圖書(shū)目錄

書(shū)前小記
靚湯顯濃情
Karen至愛(ài)甜品
滋補(bǔ)養(yǎng)生
　鹿茸南棗豬腱湯
　當(dāng)歸豬腱湯
　黨參淮山百合圓肉湯
　鮑魚(yú)花膠瘦肉湯
　田七云耳冬菇湯
　花生豬尾淮山湯
　沙參玉竹南棗羊腩湯
　當(dāng)時(shí)北芪黨參湯
　花……
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責(zé)編推薦

自從《給莫文蔚的健美湯飲》出版以來(lái)，不斷有讀者期望莫爸爸及莫媽媽將更多的祖?zhèn)鳒嫼褪匙V出版續(xù)集。2007年1月中國(guó)輕工業(yè)出版社再邀莫爸爸和莫媽媽將其世代相傳的秘方貢獻(xiàn)出來(lái)，以饗同好。
　　此食譜是莫爸爸及莫媽媽根據(jù)莫家先人的記錄，以《易經(jīng)》的五行定律為基礎(chǔ)撰寫(xiě)的。五行與五種天然顏色的植物互相配合，使人體各器官都能吸收其中的有效成分，所以適當(dāng)?shù)匾允澄锱浜细鞣N天然的藥材，有助提升抵抗疾病的能力，維持良好的免疫系統(tǒng)，避免疾病入侵和不應(yīng)有的過(guò)早衰老。
　　這就是莫文蔚的健美秘密。人的美貌和體魄，一半靠先天，另一半則靠后天調(diào)補(bǔ)。莫文蔚得天獨(dú)厚，她承繼了父母的健美基因，又得到祖?zhèn)鹘】凳匙V的滋補(bǔ)，故此她雖然工作……
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