養(yǎng)生堂滋補(bǔ)湯粥－現(xiàn)代人

《養(yǎng)生堂滋補(bǔ)湯粥－現(xiàn)代人》


作者：
張曄，左小霞編著
出版日期：
2011-04-11
字?jǐn)?shù)：
400000
開本：
特16
頁數(shù)：
224
分類：
食譜
ISBN：
ISBN 978-7-5019-8117-5
定價：
￥29.90
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥23.92


天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購買（點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購買頁）

內(nèi)容簡介

本書結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，針對各種食材的不同性味，進(jìn)行了科學(xué)的搭配，做成各款湯、羹、粥、飲方，均具有極好的養(yǎng)生保健功效。
    全書分為7大章節(jié)，分別從日常調(diào)養(yǎng)、四季養(yǎng)生、不同人群、不同體質(zhì)、亞健康癥狀、常見病、不同職業(yè)人群等方面詳細(xì)介紹了各款湯粥的制作方法及保健功效。希望廣大讀者可以通過家?！?/span>
[ 展開全部 ]

作者簡介

張曄
解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任
中央電視臺《健康之路》特邀專家
北京電視臺《養(yǎng)生堂》特邀專家
簡介
張曄，女，解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師。
從事營養(yǎng)工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。中國營養(yǎng)學(xué)會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會議，并進(jìn)行大會交流、做專題發(fā)言等。在長期的實(shí)踐工作中，不斷進(jìn)行總結(jié)、積累，以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。在報刊、雜志共發(fā)表文章100余篇，主編了《自己是最好的家庭營養(yǎng)師》、《冠心病患者飲食導(dǎo)航》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營養(yǎng)治療，轉(zhuǎn)向營養(yǎng)教學(xué)和家庭營養(yǎng)知識的普及與提高，在全國婦聯(lián)、中央電……
[ 展開全部 ]

圖書目錄

益氣養(yǎng)血--百病不生的基礎(chǔ)
11 烏雞黃芪大棗湯 / 西湖牛肉羹
12 鱔魚羹 / 阿膠糯米粥
13 蓮子紅豆花生粥 / 人參桂圓茶
養(yǎng)心安神--全面提升精氣神
15 百合雞蛋湯 / 豬心西洋菜羹
16 酸棗仁粥 / 薏米紅豆粥 / 小……
[ 展開全部 ]

新書上架