家常菜

《家常菜》


作者：
出版日期：
2014-03-01
字數(shù)：
280000
開本：
特16
頁數(shù)：
256
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5019-9631-5
定價：
￥29.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥23.84


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內(nèi)容簡介

本書介紹了大家在生活中常見的各種食材的做法和營養(yǎng)搭配，從清新果蔬、營養(yǎng)菌豆、滋補畜肉、美味禽蛋、鮮美水產(chǎn)、養(yǎng)人主食、絕美湯羹、軟糯粥膳、創(chuàng)意美味等幾大方面詳細介紹了各種美味的制作過程，還有食材營養(yǎng)功效、搭配宜忌的講解，讓讀者吃得美味，更吃得健康。同時，一步一圖的烹飪過程介紹，讓烹飪方法更加清楚，新手……
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圖書目錄

順應(yīng)自然規(guī)律，多吃應(yīng)季食物 
餐桌安全，由你決定 
輕松看出調(diào)料的量 
烹飪秘籍提前知 
PART1清新果蔬 細數(shù)那些瓜果蔬菜  S 細數(shù)那些瓜果蔬菜
家常蔬菜預(yù)處理全圖解 
白菜　好一朵白菜花兒 
芥末墩 提高食欲……
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