本科教材類 圖書


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發(fā)酵工程(高等學(xué)校專業(yè)教材)
發(fā)酵工程(高等學(xué)校專業(yè)教材)
作者:韓北忠
出版日期:2012-11-20
飲料工藝學(xué)(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
飲料工藝學(xué)(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
作者:阮美娟,徐懷
出版日期:2012-11-01
包裝英語教程(第三版)(普通高等教育包裝工程專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材)
包裝英語教程(第三版)(普通高等教育包裝工程專業(yè)“十
作者:金國斌,李蓓
出版日期:2012-10-23
珠寶材料概論(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
珠寶材料概論(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
作者:陳彩鳳,王安
出版日期:2012-09-30
水產(chǎn)風(fēng)味化學(xué)
水產(chǎn)風(fēng)味化學(xué)
作者:章超樺,解萬
出版日期:2012-09-20
財(cái)務(wù)管理(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
財(cái)務(wù)管理(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
作者:于君,宗聲主
出版日期:2012-07-24
果蔬加工工藝學(xué)(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
果蔬加工工藝學(xué)(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
作者:孟憲軍,喬旭
出版日期:2012-07-17
食品文化簡論(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
食品文化簡論(普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材)
作者:龐杰,劉湘洪
出版日期:2012-02-07

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