茶葉商品學(xué)（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（茶學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科教材）

《茶葉商品學(xué)（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（茶學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科教材）》


作者：
張星海
出版日期：
2021-05-20
字?jǐn)?shù)：
350000
開本：
16
頁數(shù)：
224
分類：
本科教材
ISBN：
978-7-5184-2227-2
定價(jià)：
￥59.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥47.2


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內(nèi)容簡介

本書探索一種全新的將茶學(xué)與商品學(xué)知識有機(jī)融合的教材編寫模式，結(jié)合現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，精要介紹茶葉及其衍生產(chǎn)品的商品基礎(chǔ)知識與方法，主要從商品的角度闡述茶葉商品本質(zhì)及其分類、商品品種及其延伸、商品質(zhì)量及其安全、商品編碼及其監(jiān)控、茶葉標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉商文化及包裝設(shè)計(jì)等。本教材共分七章：中國茶的魅力、……
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圖書目錄

第一章 中國茶的魅力
第一節(jié) 向世界展示中國茶葉成就
第二節(jié) 神奇的“北緯30°黃金產(chǎn)茶區(qū)”
第三節(jié) 香滿天下中國茶
第四節(jié) 再造中國茶之榮光夢
【拓展閱讀】《愛習(xí)茶》三字經(jīng)
第二章 全價(jià)利用中的茶商品
第一……
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