導(dǎo)游業(yè)務(wù)(高職高專旅游專業(yè)教改教材)

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(高職高專旅游專業(yè)教改教材)》


作者:
袁銀枝主編
出版日期:
2010-01-01
字?jǐn)?shù):
502000
開本:
16
頁數(shù):
244
分類:
教材
ISBN:
978-7-5019-7442-9
定價:
¥29.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
23.2


教學(xué)資源樣書申請
天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購買(點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購買頁)

內(nèi)容簡介

本書根據(jù)高職高專旅游管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)際,采用項(xiàng)目設(shè)計(jì)、任務(wù)驅(qū)動的編寫思路,主要內(nèi)容分成三大模塊,以導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范模塊、導(dǎo)游服務(wù)技能模塊和導(dǎo)游應(yīng)變能力模塊的順序循序漸進(jìn),將理論知識點(diǎn)分解成可操作的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,將學(xué)生在旅游服務(wù)中應(yīng)掌握的知識和技能分解成各個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的具體任務(wù),學(xué)生通過系統(tǒng)的能力訓(xùn)練項(xiàng)目,熟……
展開全部 ]

作者簡介

作者是從事多年導(dǎo)游教學(xué)的老師,具有豐富的導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn)。參編者當(dāng)中有一個就是行業(yè)中的資深導(dǎo)游,經(jīng)驗(yàn)十分豐富。

圖書目錄

【模塊一】 導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程模塊
項(xiàng)目一 地陪服務(wù)工作程序
任務(wù)1 接團(tuán)的準(zhǔn)備工作
情景導(dǎo)入
技能訓(xùn)練
任務(wù)2 首站迎接服務(wù)
情景導(dǎo)入
技能訓(xùn)練
任務(wù)3 入住飯店服務(wù)
情景導(dǎo)入
技能訓(xùn)練
任務(wù)4 商定核實(shí)旅游日程
……

展開全部 ]

責(zé)編推薦

本教材的突出特點(diǎn)是針對性和操作性,強(qiáng)調(diào)任務(wù)驅(qū)動和情境模擬,讓學(xué)生帶著真實(shí)的任務(wù)去學(xué)習(xí)。在模塊和項(xiàng)目的架構(gòu)下,教材內(nèi)容最終以任務(wù)為落腳點(diǎn),要求學(xué)生通過學(xué)習(xí),掌握導(dǎo)游工作的每一個具體程序和環(huán)節(jié),懂得應(yīng)該怎樣做。圍繞教與學(xué)的各個任務(wù),書中還采用了技能訓(xùn)練、情景導(dǎo)入等多種方式,提供大量實(shí)例,為實(shí)際操作提供了可借鑒的方法。這樣,通過營造良好的旅游工作環(huán)境,實(shí)施形之有效的舉措,參與任務(wù)引導(dǎo)型的項(xiàng)目活動,完成一個個具體的工作任務(wù),把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個任務(wù)之中,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力?!?/span>
展開全部 ]

新書上架