圖解餐巾折疊技藝

《圖解餐巾折疊技藝》


作者：
[英]Ryland Peters & Small有限公司
出版日期：
2019-06-01
字?jǐn)?shù)：
135000
開本：
16
頁(yè)數(shù)：
112
分類：
餐旅管理
ISBN：
978-7-5184-2415-3
定價(jià)：
￥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥54.4


教學(xué)資源樣書申請(qǐng)
天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購(gòu)買（點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購(gòu)買頁(yè)）

內(nèi)容簡(jiǎn)介

餐巾就如同餐桌上擺放的其他任何物品一樣，是一種實(shí)用性非常強(qiáng)的用品，也是最具裝飾性的要素。本書介紹了餐巾的歷史、餐巾的尺寸和種類、餐巾的顏色和花樣、餐巾的材質(zhì)和修飾、餐巾在餐桌擺臺(tái)中的具體運(yùn)用，并詳細(xì)介紹了多種餐巾折疊技法，其折疊技法具有國(guó)際通用性，適用于各種正式或非正式宴席?！?/span>
[ 展開全部 ]

圖書目錄

Part1 餐巾的歷史與裝飾風(fēng)格
餐巾史話
餐巾的尺寸和種類
系帶和絲帶
餐巾的歷史與裝飾風(fēng)格
天然去雕飾
顏色和花樣
刺繡和修飾

Part2 餐桌擺臺(tái)中的餐巾折花
鄉(xiāng)村花朵
玫瑰
信封
自然元素
席次卡夾
時(shí)……
[ 展開全部 ]

新書上架