煙臺城市味道

《煙臺城市味道》


作者:
劉雪峰,溫寶莉
出版日期:
2023-04-01
字?jǐn)?shù):
292000
開本:
16
頁數(shù):
208
分類:
ISBN:
978-7-5184-4215-7
定價:
¥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
54.4


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內(nèi)容簡介

“仙境海岸,鮮美煙臺”是煙臺城市形象品牌,高度濃縮了煙臺獨有的區(qū)位條件、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、歷史文化、人文風(fēng)情、生態(tài)環(huán)境等城市特征。煙臺一年四季都有挑動味蕾的“舌尖誘惑”,從不重樣的特色水果到豐富的海鮮,打造了馳名中外的“中國魯菜之都”。本書對煙臺名菜、名點和名小吃進(jìn)行了一次深入的挖掘與整理。
本書可以作為山……

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圖書目錄

第一章 煙臺名產(chǎn)覽勝
一、張裕葡萄酒
二、龍口粉絲
三、魯花花生油
四、煙臺蘋果
五、萊陽茌梨
六、煙臺大櫻桃
七、海參
八、鮑魚
九、對蝦
十、萊州梭子蟹
十一、海腸
十二、海帶
第二章 煙臺傳統(tǒng)宴席……

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