合成香料技術(shù)手冊（第二版）

《合成香料技術(shù)手冊（第二版）》


作者：
劉樹文
出版日期：
2009-01-01
開本：
特16開
分類：
日用化工
ISBN：
78-7-5019-6484-0/TS.3785
定價：
￥88.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥70.4


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內(nèi)容簡介

本手冊是在第一版的基礎(chǔ)上修訂而成的。 本手冊收集了當(dāng)今美國、歐洲、日本、俄羅斯等香料發(fā)達國家跨國大企業(yè)生產(chǎn)的一千多種合成香料的產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，介紹了它們的香氣特征、理化常數(shù)、合成方法、使用范圍和用量，提供了安全性數(shù)據(jù)資料，指出了使用中應(yīng)注意的事項和要求。……
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圖書目錄

一、烴類
二、醇類
三、酚類、醚類和環(huán)氧化物
四、醛類
五、酮類
六、縮羰基類
七、羧酸及酯類
八、內(nèi)酯和含氧雜環(huán)化合物
九、麝香和大環(huán)類香料
十、含鹵、含硫、含氮化合物
附錄一 FEMA編號香料一覽表
……
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