完全咖啡知識手冊－快樂生活科教書

《完全咖啡知識手冊－快樂生活科教書》


作者：
樂活文化編輯部
出版日期：
2013-05-07
字?jǐn)?shù)：
251000
開本：
特16
頁數(shù)：
180
分類：
其它飲品
ISBN：
978-7-5019-8822-8
定價：
￥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥30.4


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內(nèi)容簡介

對于平日所品嘗的咖啡是否感到滿足？其實(shí)只要運(yùn)用一些技巧與堅持，咖啡就能與你渡過最幸福的時光?！锻耆Х戎R手冊》將帶你揭開美味咖啡的全貌，傳授咖啡的專業(yè)知識與方法，并貼心地介紹能和咖啡相處甚歡的小常識?！?/span>
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圖書目錄

第一章 煮出真正好喝、無與倫比的咖啡的方法
咖啡豆是怎么制作出來的？
咖啡豆，就要這樣選
不同的烘焙手法，展現(xiàn)出截然不同的風(fēng)味
依據(jù)烘焙度和萃取器具，使用不一樣的研磨方式
試著在家挑戰(zhàn)手工烘焙的樂趣
……
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