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《水果養(yǎng)生金典》
作者:
出版日期:
2018-06-30
字?jǐn)?shù):
150000
開(kāi)本:
特16
頁(yè)數(shù):
124
分類(lèi):
飲食養(yǎng)生
ISBN:
978-7-5184-1967-8
定價(jià):
¥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
30.4
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水果不僅美味,而且與人體健康息息相關(guān)。隨著人們生活水平的日益提高和飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善,水果已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称??!端B(yǎng)生金典》從水果養(yǎng)生的角度出發(fā),參考了《本草綱目》《本草新編》《本草求真》《本草拾遺》等我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)專(zhuān)著和水果營(yíng)養(yǎng)、水果食療、水果養(yǎng)生等文獻(xiàn)資料,對(duì)常見(jiàn)的58種水果進(jìn)行……
水果不僅美味,而且與人體健康息息相關(guān)。隨著人們生活水平的日益提高和飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善,水果已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称??!端B(yǎng)生金典》從水果養(yǎng)生的角度出發(fā),參考了《本草綱目》《本草新編》《本草求真》《本草拾遺》等我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)專(zhuān)著和水果營(yíng)養(yǎng)、水果食療、水果養(yǎng)生等文獻(xiàn)資料,對(duì)常見(jiàn)的58種水果進(jìn)行全面、系統(tǒng)的介紹,對(duì)每一種水果的基本情況(原名、拉丁名、別稱(chēng)、在植物學(xué)中的分類(lèi)、原產(chǎn)地、種植分布等)、營(yíng)養(yǎng)成分(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、維生素等)、藥用功效(性味、歸經(jīng)、功效等)、養(yǎng)生價(jià)值等都進(jìn)行了較為詳細(xì)的論述,并推薦了一些食用方法。
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作者簡(jiǎn)介
張?zhí)熘?,農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程博士,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所所長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)北京市富通環(huán)境工程有限公司總經(jīng)理。長(zhǎng)期從事設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)規(guī)劃的研究和教學(xué),并致力于產(chǎn)、學(xué)、研推廣平臺(tái)建設(shè),先后主持了多個(gè)重大農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃和建設(shè)工作,同時(shí),在農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn),兼任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA中心導(dǎo)師。
已出版著作:
《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》
《現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》
《溫室工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)》……
張?zhí)熘?,農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程博士,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所所長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)北京市富通環(huán)境工程有限公司總經(jīng)理。長(zhǎng)期從事設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)規(guī)劃的研究和教學(xué),并致力于產(chǎn)、學(xué)、研推廣平臺(tái)建設(shè),先后主持了多個(gè)重大農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃和建設(shè)工作,同時(shí),在農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn),兼任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA中心導(dǎo)師。
已出版著作:
《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》
《現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》
《溫室工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)》
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圖書(shū)目錄
第一部分 漿果類(lèi)
草莓
藍(lán)莓
桑葚
黑莓
覆盆子
葡萄
石榴
獼猴桃
番木瓜
越橘
無(wú)花果
陽(yáng)桃
柿
香蕉
番石榴
蔓越莓
黑加侖
人心果
燈籠果
蛋黃果
神秘果
雞蛋果
火龍果
洋蒲桃
第二部分 核……
第一部分 漿果類(lèi)
草莓
藍(lán)莓
桑葚
黑莓
覆盆子
葡萄
石榴
獼猴桃
番木瓜
越橘
無(wú)花果
陽(yáng)桃
柿
香蕉
番石榴
蔓越莓
黑加侖
人心果
燈籠果
蛋黃果
神秘果
雞蛋果
火龍果
洋蒲桃
第二部分 核果類(lèi)
桃
杏
李
櫻桃
梅子
楊梅
大棗
橄欖
檳榔
芒果
榴梿
牛油果
北枳椇
第三部分 仁果類(lèi)
蘋(píng)果
海棠果
梨
沙果
蛇果
山竹
山楂
枇杷
第四部分 柑橘類(lèi)
柑橘
橙子
柚子
檸檬
萊檬
第五部分 瓜類(lèi)
西瓜
甜瓜
第六部分 其他
菠蘿
波羅蜜
椰子
紅毛丹
荔枝
龍眼
參考文獻(xiàn)
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