《生物分離與純化技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材、高等職業(yè)教育生物技術(shù)類專業(yè)教材)》
作者:
王海峰 張俊霞
出版日期:
2021-03-01
字?jǐn)?shù):
320000
開本:
特16
頁(yè)數(shù):
262
分類:
生物
ISBN:
978-7-5184-3314-8
定價(jià):
¥45.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥36
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圖書目錄
項(xiàng)目一 生物分離與純化技術(shù)概述
知識(shí)鏈接
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目二 預(yù)處理及固-液分離
任務(wù)一 發(fā)酵液的預(yù)處理
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例1 青霉素發(fā)酵液預(yù)處理
任務(wù)二 細(xì)胞破碎
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例2 大腸桿菌細(xì)……項(xiàng)目一 生物分離與純化技術(shù)概述
知識(shí)鏈接
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目二 預(yù)處理及固-液分離
任務(wù)一 發(fā)酵液的預(yù)處理
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例1 青霉素發(fā)酵液預(yù)處理
任務(wù)二 細(xì)胞破碎
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例2 大腸桿菌細(xì)胞的超聲波破碎
任務(wù)三 固-液分離
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例3 蔗糖密度梯度離心法提取葉綠體
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目三 萃取技術(shù)
任務(wù)一 溶劑萃取技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例4 青霉素的提取、 精制及萃取率的計(jì)算
任務(wù)二 雙水相萃取技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例5 雙水相萃取技術(shù)萃取牛奶中蛋白質(zhì)及相圖的繪制
任務(wù)三 超臨界流體萃取技術(shù)
知識(shí)鏈接
1實(shí)訓(xùn)案例6 超臨界 CO2 流體萃取青蒿素
任務(wù)四 其他萃取技術(shù)
知識(shí)鏈接
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目四 固相析出分離技術(shù)
任務(wù)一 鹽析法
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例7 堿性蛋白酶的鹽析沉淀
任務(wù)二 有機(jī)溶劑沉淀法
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例8 有機(jī)溶劑沉淀法提取柑橘皮中的果膠
任務(wù)三 結(jié)晶法
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例9 結(jié)晶法提純胃蛋白酶
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目五 吸附分離技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例10 細(xì)胞色素 C 的吸附分離
實(shí)訓(xùn)案例11 吸附法提取分離葛根素
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目六 離子交換技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例12 離子交換法提取谷氨酸
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目七 色譜分離技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例13 薄層色譜分離氨基酸
實(shí)訓(xùn)案例14 凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目八 膜分離技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例15 蛋白質(zhì)的透析
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
項(xiàng)目九 濃縮與干燥技術(shù)
任務(wù)一 濃縮技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例16 茶葉中茶多酚的提取
任務(wù)二 干燥技術(shù)
知識(shí)鏈接
實(shí)訓(xùn)案例17 人工牛黃的真空干燥
知識(shí)梳理
目標(biāo)檢測(cè)
參考文獻(xiàn)
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