吾心安處是廚房：冬去春來的料理與生活

《吾心安處是廚房：冬去春來的料理與生活》


作者：
秋宓
出版日期：
2021-12-01
字?jǐn)?shù)：
200000
開本：
16
頁數(shù)：
192
分類：
飲食文化
ISBN：
978-7-5184-3693-4
定價：
￥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥54.4


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內(nèi)容簡介

周末的早晨，讓孩子們在烤面包的香氣中醒來；
雨天躲在家中，坐在火爐旁，吃上一碟牛肉派；
寒冬臘月吃一碗熱騰騰的煲仔飯；
情人節(jié)親手做一個奧利奧芝士蛋糕慶祝；
到了萬物復(fù)蘇的春天，煮上一鍋肉骨茶；
天氣漸暖，做壽司解饞……
從12月到5月，冬去春來，46篇廚房日記，記錄著美食的制作、食物的故事，以及英國日……
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圖書目錄

十二月
December
外酥里軟簡約的美
隔夜發(fā)酵白歐包
人類能做出的最好吃的牛肉料理
勃艮第紅酒燉牛肉
名字古怪的東京雞腿
南蠻雞腿飯配塔塔醬
暖心暖胃的英式經(jīng)典
鄉(xiāng)村牛肉派
不辣不休 
香辣牛肉醬 
黯然……
[ 展開全部 ]

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