中國富鍶食品發(fā)展報(bào)告

《中國富鍶食品發(fā)展報(bào)告》


作者：
韓娟,郭燕枝
出版日期：
2022-10-01
字?jǐn)?shù)：
150000
開本：
16
頁數(shù)：
120
分類：
ISBN：
978-7-5184-4021-4
定價(jià)：
￥138.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥110.4


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內(nèi)容簡介

本書共分為七章。第一章從鍶元素的發(fā)現(xiàn)、鍶在地球
環(huán)境和人體中的分布情況，以及人體每日膳食鍶攝入的情
況等出發(fā)，梳理了國內(nèi)外關(guān)于鍶作為人體必需微量元素的
研究進(jìn)展，綜述了鍶的健康功效；第二章介紹了鍶的攝入
量風(fēng)險(xiǎn)評估及鍶的毒理學(xué)研究進(jìn)展，總結(jié)了鍶的安全性評
價(jià)；第三章對世界鍶礦和世界鍶水的分布進(jìn)行梳理……
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圖書目錄

目 錄
鍶的健康功效 
第一節(jié) 鍶的簡介 
第二節(jié) 鍶的生理功效 
一、鍶與骨健康 
二、鍶與生殖健康 
三、鍶與心血管健康 
四、鍶與精神健康 
五、鍶的其他功能 
鍶的安全評價(jià) 
第一節(jié) 鍶的攝入量風(fēng)險(xiǎn)評估研……
[ 展開全部 ]

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