茶藝學(xué)（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）

《茶藝學(xué)（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）》


作者：
黃友誼
出版日期：
2021-01-31
字?jǐn)?shù)：
660000
開本：
16
頁數(shù)：
488
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-2229-6
定價(jià)：
￥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥54.4


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內(nèi)容簡介

茶藝是茶文化最具活力的部分，同時(shí)，也形成了茶藝師這一職業(yè)。本教材全面系統(tǒng)地總結(jié)了茶藝學(xué)的理論知識(shí)，包括茶藝發(fā)展簡史、茶藝組成、古代茶藝、茶藝用具、泡茶技藝、品飲技藝、茶藝禮儀、茶藝配飾、茶席設(shè)計(jì)、茶藝環(huán)境、茶藝表演、茶藝編創(chuàng)、茶藝鑒賞、茶藝訓(xùn)練、茶藝實(shí)踐、茶會(huì)舉辦等內(nèi)容。全書突出理論，更強(qiáng)化技能，配……
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圖書目錄

第一章 茶藝發(fā)展簡史
第一節(jié) 中國古代茶藝的發(fā)展
第二節(jié) 中國現(xiàn)代茶藝的發(fā)展
第三節(jié) 國外茶藝的發(fā)展

第二章 茶道、茶藝、茶藝精神與茶德
第一節(jié) 茶道 
第二節(jié) 茶藝與茶藝精神
第三節(jié) 茶德

第三章 茶藝與……
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