酶工程(高校教材)

《酶工程(高校教材)》


作者：
郭勇
出版日期：
2004-01-01
開本：
32開
分類：
生物
ISBN：
7-5019-1542-3/TS.1016
定價(jià)：
￥18.50
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥14.8


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根據(jù)1990年5月高等院校發(fā)酵工程專業(yè)教材委員會(huì)全體委員會(huì)議決定，為了適應(yīng)學(xué)科發(fā)展的要求夕新編《酶工程》，供發(fā)酵工程和相關(guān)專業(yè)的研究生或本科高年級(jí)學(xué)生作教材使用。由郭勇負(fù)責(zé)主編，倫世儀擔(dān)任主審。本書的第一……
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