生物工程設(shè)備（高校教材）

《生物工程設(shè)備（高校教材）》


作者：
梁世中
出版日期：
2006-09-01
開(kāi)本：
16開(kāi)
分類(lèi)：
生物
ISBN：
7-5019-3400-2/Q.012
定價(jià)：
￥50.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥40


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

生物技術(shù)是當(dāng)今最活躍、發(fā)展最迅速的、最重要的科學(xué)技術(shù)之一，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥工業(yè)及環(huán)境保護(hù)等國(guó)民經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域有著舉足輕重的作用。生物技術(shù)以基因工程為先導(dǎo)，結(jié)合發(fā)酵工程、酶工程和生化工程等工程技術(shù)，構(gòu)成了現(xiàn)代生物技術(shù)。生物工程設(shè)備則是生物工程技術(shù)和化學(xué)工程與設(shè)備交叉的結(jié)合體。
……
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圖書(shū)目錄

第一篇　生物反應(yīng)器
　第一章　生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
　　第一節(jié)　生物反應(yīng)器的化學(xué)計(jì)量基礎(chǔ)
　　第二節(jié)　生物反應(yīng)器的生物學(xué)基礎(chǔ)
　　第三節(jié)　生物反應(yīng)器的質(zhì)量傳遞
　　第四節(jié)　生物反應(yīng)器的熱量傳遞
　　第五……
[ 展開(kāi)全部 ]

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