《《油脂工廠安全生產(chǎn)》》
作者:
許浮萍、閆子鵬、何東平編著
出版日期:
2009-05-01
字?jǐn)?shù):
292000
開(kāi)本:
16
頁(yè)數(shù):
232
分類:
科技
ISBN:
978-7-5019-6892-3
定價(jià):
¥32.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥25.6
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作者簡(jiǎn)介
何東平,博士,教授,碩士生導(dǎo)師,現(xiàn)從事油脂工程專業(yè)。編著出書10本。主持國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目15項(xiàng),獲國(guó)家專利5項(xiàng),鑒定項(xiàng)目14項(xiàng),榮獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng)。擔(dān)任《食品科學(xué)》、《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》、《中國(guó)油脂》、《食品工業(yè)科技》、《糧油加工》、《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工年鑒》等雜志社編委,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)理事,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)油料及油脂技術(shù)工作組長(zhǎng),湖北省(武漢市)微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事;教育部高等學(xué)校輕工與食品學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員。……何東平,博士,教授,碩士生導(dǎo)師,現(xiàn)從事油脂工程專業(yè)。編著出書10本。主持國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目15項(xiàng),獲國(guó)家專利5項(xiàng),鑒定項(xiàng)目14項(xiàng),榮獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng)。擔(dān)任《食品科學(xué)》、《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》、《中國(guó)油脂》、《食品工業(yè)科技》、《糧油加工》、《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工年鑒》等雜志社編委,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)理事,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)油料及油脂技術(shù)工作組長(zhǎng),湖北省(武漢市)微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事;教育部高等學(xué)校輕工與食品學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員。
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圖書目錄
第一章 概述
第一節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的發(fā)展歷史
第二節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的基本原則
第三節(jié) 油脂工廠防火安全技術(shù)的基本任務(wù)和內(nèi)容
第四節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)的危險(xiǎn)因素與安全措施
第五節(jié) 油脂工廠安全管理……第一章 概述
第一節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的發(fā)展歷史
第二節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的基本原則
第三節(jié) 油脂工廠防火安全技術(shù)的基本任務(wù)和內(nèi)容
第四節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)的危險(xiǎn)因素與安全措施
第五節(jié) 油脂工廠安全管理制度
第六節(jié) 油脂工廠油脂制取的基本知識(shí)
第二章 油脂工廠生產(chǎn)中主要危險(xiǎn)與危害
第一節(jié) 泄漏
第二節(jié) 燃燒
第三節(jié) 爆炸
第三章 油脂工廠生產(chǎn)常見(jiàn)安全事故
第一節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)事故分類
第二節(jié) 預(yù)處理、壓榨車間典型事故調(diào)查分析舉例
第三節(jié) 浸出車間典型事故調(diào)查分析舉例
第四節(jié) 精煉車間典型事故調(diào)查分析舉例
第五節(jié) 鍋爐房及其他典型事故調(diào)查分析舉例
第六節(jié) 油脂工廠安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急預(yù)案
第四章 油脂工廠防火防爆技術(shù)
第一節(jié) 火災(zāi)與爆炸事故的特點(diǎn)
第二節(jié) 燃燒和爆炸的基礎(chǔ)知識(shí)
第三節(jié) 防火防爆技術(shù)
第五章 油脂工廠生產(chǎn)工藝防火
第一節(jié) 預(yù)處理工藝防火
第二節(jié) 壓榨工藝防火
第三節(jié) 浸出工藝防火
第四節(jié) 精煉工藝防火
第五節(jié) 油脂工廠設(shè)備檢修
第六節(jié) 油脂工廠動(dòng)火作業(yè)
第六章 油脂工廠防火安全規(guī)范
第一節(jié) 油脂工廠防火安全規(guī)范適用范圍
第二節(jié) 油脂工廠廠房建設(shè)的防火等級(jí)
第三節(jié) 防火間距
第四節(jié) 油脂工廠廠房的防火結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)設(shè)備的消防設(shè)施
第六節(jié) 油脂工廠電氣設(shè)施防火
第七節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)安全管理規(guī)范
第八節(jié) 油脂工廠安全操作規(guī)范
第九節(jié) 油脂工廠溶劑的安全管理
第七章 油脂工廠消防安全管理
第一節(jié) 消防安全管理的責(zé)任及職責(zé)
第二節(jié) 消防安全管理規(guī)章制度
第三節(jié) 消防安全教育和培訓(xùn)
第四節(jié) 消防安全檢查
第八章 油脂工廠廠房建筑防火技術(shù)
第一節(jié) 建筑物的耐火等級(jí)
第二節(jié) 防火分隔
第三節(jié) 建筑防爆
第四節(jié) 油脂工廠廠房建筑防火安全
第九章 油脂工廠電器安全
第一節(jié) 保證電器安全的基本要素
第二節(jié) 常用的安全措施
第三節(jié) 爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所的電器設(shè)備
第四節(jié) 變壓器和電動(dòng)機(jī)防火
第五節(jié) 油脂工廠電器設(shè)備防火
第十章 油脂工廠防靜電、防雷電技術(shù)
第一節(jié) 防靜電技術(shù)
第二節(jié) 防雷電技術(shù)
第十一章 油脂工廠鍋爐和壓力容器
第一節(jié) 鍋爐
第二節(jié) 壓力容器
第十二章 油脂工廠安全裝置與防護(hù)器具
第一節(jié) 安全裝置
第二節(jié) 防護(hù)器具
第十三章 油脂工廠滅火器材
第一節(jié) 泡沫滅火器
第二節(jié) 酸堿滅火器
第三節(jié) 干粉滅火器
第四節(jié) 二氧化碳滅火器
第五節(jié) “1211”滅火器
附錄 浸出制油工廠防火安全規(guī)范(SBJ 04-1991)
參考文獻(xiàn)
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責(zé)編推薦
本書內(nèi)容豐富而不繁雜,文字簡(jiǎn)煉而不枯燥,可供油脂工廠工人、技術(shù)人員、管理人員以及相關(guān)院校的師生參考。