在家做糖果

《在家做糖果》


作者：
李雪娥著
出版日期：
2009-09-01
字?jǐn)?shù)：
125000
開本：
16
頁數(shù)：
104
分類：
科技
ISBN：
978-7-5019-6896-1
定價(jià)：
￥32.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥25.6


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書介紹了糖果制作所需的原料、器具，并詳細(xì)介紹了酥性糖果、牛軋?zhí)?、硬糖、軟糖、巧克力系列的制作方法，步驟與圖相對(duì)應(yīng)，簡(jiǎn)單易操作，適合DIY及糖果愛好者們閱讀學(xué)習(xí)。

圖書目錄

制作糖果的材料、工具簡(jiǎn)介
酥脆糖果系列
芝麻酥糖
杏仁酥糖
南瓜子酥糖
核桃脆糖
花生脆糖
糖球玉米花
牛軋?zhí)窍盗?br /> 原昧牛軋?zhí)?br /> 杏仁牛軋?zhí)?br /> 巧克力牛軋?zhí)?br /> 抹茶花生牛軋?zhí)?br /> 南棗核桃糖
硬糖系列
麥芽棒棒……
[ 展開全部 ]

責(zé)編推薦

糖果，有一種特殊的魅力，讓人很難抗拒！吃一口，不知是為了品嘗她的甜蜜，更為了享受背后所賦予的歡樂氣氛，就讓這本書帶您走進(jìn)奇妙的糖果世界。親手制做一款心愛的糖果，定會(huì)讓品嘗到的人甜入心坎！

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