本科教材類 圖書


食品     生物     烹飪     餐旅管理     造紙     包裝     印刷     皮革     制鞋     高分子     日用化工     硅酸鹽     機電     家具     服裝     環(huán)境保護     美術(shù)基礎(chǔ)     工藝美術(shù)     藝術(shù)設(shè)計     工業(yè)設(shè)計     傳播學(xué)     動漫     經(jīng)濟管理     社區(qū)管理     物業(yè)管理     物流管理     公共課     其它    

食品加工機械與設(shè)備（北京市高等教育精品教材立項項目）
食品加工機械與設(shè)備（北京市高等教育精品教材立項項目）
作者：崔建云
出版日期：2006-09-01
微生物學(xué)實驗技術(shù)（高校教材）
微生物學(xué)實驗技術(shù)（高校教材）
作者：杜連祥、路福
出版日期：2006-09-01
功能性食品學(xué)（第二版）（高校教材）
功能性食品學(xué)（第二版）（高校教材）
作者：鄭建仙
出版日期：2006-09-01
食品微生物學(xué)（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
食品微生物學(xué)（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
作者：董明盛 賈英
出版日期：2006-09-01
食品分析與檢驗（普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）
食品分析與檢驗（普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
作者：康臻
出版日期：2006-09-01
食品原料安全控制（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
食品原料安全控制（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
作者：艾啟俊、陳輝
出版日期：2006-09-01
生物工藝技術(shù)（高校教材）
生物工藝技術(shù)（高校教材）
作者：王福源
出版日期：2006-09-01
服裝設(shè)計（高等教育服裝設(shè)計與工程專業(yè)規(guī)劃教材）
服裝設(shè)計（高等教育服裝設(shè)計與工程專業(yè)規(guī)劃教材）
作者：楊永慶、張岸
出版日期：2006-09-01
食品環(huán)境學(xué)（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
食品環(huán)境學(xué)（高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
作者：張建新、沈明
出版日期：2006-09-01
現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計思潮（高等教育藝術(shù)設(shè)計規(guī)劃教材）
現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計思潮（高等教育藝術(shù)設(shè)計規(guī)劃教材）
作者：劉建學(xué)
出版日期：2006-09-01
石膏半身全身像－青少年考前素描學(xué)習(xí)基礎(chǔ)系列
石膏半身全身像－青少年考前素描學(xué)習(xí)基礎(chǔ)系列
作者：張裕元
出版日期：2006-08-22
筵席知識（中職教材）
筵席知識（中職教材） 
作者：陳永清
出版日期：2006-08-01
材料導(dǎo)論（高校教材）
材料導(dǎo)論（高校教材） 
作者：勵杭泉
出版日期：2006-08-01
檢測技術(shù)及儀表（第二版）（高校教材）
檢測技術(shù)及儀表（第二版）（高校教材） 
作者：李軍
出版日期：2006-08-01
精細(xì)有機合成（高校教材）
精細(xì)有機合成（高校教材） 
作者：王建新
出版日期：2006-08-01
輕化工工廠設(shè)計概論(高校教材)
輕化工工廠設(shè)計概論(高校教材) 
作者：周鎮(zhèn)江
出版日期：2006-08-01
塑料制品與模具設(shè)計（高校教材）
塑料制品與模具設(shè)計（高校教材）
作者：徐佩弦
出版日期：2006-08-01
食品化學(xué)（高校教材）
食品化學(xué)（高校教材）
作者：王璋、許時嬰
出版日期：2006-08-01
塑料成型工藝學(xué)(第二版)(高校教材)
塑料成型工藝學(xué)(第二版)(高校教材)
作者：黃銳
出版日期：2006-08-01
高分子物理及化學(xué)（高校教材）（適用于非化工類專業(yè)）
高分子物理及化學(xué)（高校教材）（適用于非化工類專業(yè)）
作者：武軍、李和平
出版日期：2006-08-01
聚合物研究方法（高校教材）
聚合物研究方法（高校教材）
作者：張美珍、柳百
出版日期：2006-08-01
電氣控制及可編程序控制器（第二版）（高校教材）
電氣控制及可編程序控制器（第二版）（高校教材）
作者：張鳳珊
出版日期：2006-08-01
包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計（第二版）—普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材
包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計（第二版）—普通高等教育“十五”國家級規(guī)
作者：孫誠
出版日期：2006-08-01
高分子材料工程專業(yè)英語（高校教材）
高分子材料工程專業(yè)英語（高校教材）
作者：揣成智
出版日期：2006-08-01

總899條，31/38|<<<272829303132333435>>>|