本科教材類 圖書


食品     生物     烹飪     餐旅管理     造紙     包裝     印刷     皮革     制鞋     高分子     日用化工     硅酸鹽     機(jī)電     家具     服裝     環(huán)境保護(hù)     美術(shù)基礎(chǔ)     工藝美術(shù)     藝術(shù)設(shè)計(jì)     工業(yè)設(shè)計(jì)     傳播學(xué)     動(dòng)漫     經(jīng)濟(jì)管理     社區(qū)管理     物業(yè)管理     物流管理     公共課     其它    

烹飪工藝學(xué)（高等學(xué)校烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)應(yīng)用型本科教材）
烹飪工藝學(xué)（高等學(xué)校烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)應(yīng)用型本科教材
作者：童光森 彭濤
出版日期：2020-07-01
食品加工工程與技術(shù)（第三版）（國(guó)外優(yōu)秀食品科學(xué)與工程專業(yè)教材）
食品加工工程與技術(shù)（第三版）（國(guó)外優(yōu)秀食品科學(xué)與工程
作者：[以]扎基·伯
出版日期：2020-07-01
食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
作者：敬思群 李梁
出版日期：2020-07-01
有機(jī)酸工藝學(xué)（高等學(xué)校生物工程專業(yè)教材 “十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材）
有機(jī)酸工藝學(xué)（高等學(xué)校生物工程專業(yè)教材  “十三五”江
作者：劉立明 陳修
出版日期：2020-07-01
茶學(xué)專業(yè)英語(yǔ)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（普通高等教育茶學(xué)專業(yè)教材）
茶學(xué)專業(yè)英語(yǔ)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（普通高
作者：張正竹 李大
出版日期：2020-06-30
商業(yè)展示空間設(shè)計(jì)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
商業(yè)展示空間設(shè)計(jì)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：李遠(yuǎn) 白月
出版日期：2020-06-27
氨基酸工藝學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材，高等學(xué)校生物工程專業(yè)教材））
氨基酸工藝學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)
作者：陳寧
出版日期：2020-06-01
包裝機(jī)械設(shè)計(jì)（浙江省普通高?！笆濉毙滦螒B(tài)教材）
包裝機(jī)械設(shè)計(jì)（浙江省普通高校“十三五”新形態(tài)教材）
作者：張煒 孫智慧
出版日期：2020-06-01
產(chǎn)品設(shè)計(jì)材料與工藝（全國(guó)高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
產(chǎn)品設(shè)計(jì)材料與工藝（全國(guó)高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“十三五
作者：唐開(kāi)軍
出版日期：2020-06-01
休閑園藝（高等學(xué)校通識(shí)教育選修課教材）
休閑園藝（高等學(xué)校通識(shí)教育選修課教材）
作者：張燕
出版日期：2020-06-01
植物纖維化學(xué)（第五版）——中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
植物纖維化學(xué)（第五版）——中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教
作者：裴繼誠(chéng)
出版日期：2020-06-01
Illustrator CC 2020中文版標(biāo)準(zhǔn)教程（高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)系列教材）
Illustrator CC 2020中文版標(biāo)準(zhǔn)教程（高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)
作者：溫靜 韓小溪
出版日期：2020-06-01
食品保藏技術(shù)原理（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品保藏技術(shù)原理（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：何強(qiáng) 呂遠(yuǎn)平
出版日期：2020-05-01
食品過(guò)程工程（高等學(xué)校專業(yè)教材）
食品過(guò)程工程（高等學(xué)校專業(yè)教材）
作者：趙黎明
出版日期：2020-05-01
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：孫平
出版日期：2020-05-01
茶藝基礎(chǔ)與技法（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）（茶學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科教材）
茶藝基礎(chǔ)與技法（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）（
作者：?jiǎn)魏琨?nbsp;唐茜
出版日期：2020-04-30
生物工程設(shè)備（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
生物工程設(shè)備（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
作者：朱明軍 梁世
出版日期：2020-04-25
高校實(shí)驗(yàn)室安全工作參考手冊(cè)
高校實(shí)驗(yàn)室安全工作參考手冊(cè)
作者：馮建躍
出版日期：2020-04-01
景觀設(shè)計(jì)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
景觀設(shè)計(jì)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：曹福存 劉慧
出版日期：2020-04-01
食品加工機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品加工機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：鄒小波
出版日期：2020-04-01
食品酶學(xué)導(dǎo)論（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品酶學(xué)導(dǎo)論（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
作者：陳中
出版日期：2020-04-01
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：張澤生
出版日期：2020-04-01
高分子材料(高分子材料與工程專業(yè)系列教材)
高分子材料(高分子材料與工程專業(yè)系列教材)
作者：錢立軍 王瀾
出版日期：2020-03-01
高分子物理（第二版）（國(guó)家精品課程“高分子物理”主講教材、高分子材料與工程專業(yè)系列教材）
高分子物理（第二版）（國(guó)家精品課程“高分子物理”主講
作者：勵(lì)杭泉 武德
出版日期：2020-03-01

總887條，6/37|<<<2345678910>>>|