創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款

《創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款》


作者：
日本旭屋出版
出版日期：
2018-11-01
字?jǐn)?shù)：
150000
開本：
異16
頁數(shù)：
128
分類：
酒
ISBN：
978-7-5184-2084-1
定價(jià)：
￥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥39.84


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內(nèi)容簡介

本書介紹了日本最有人氣的21家酒吧189款創(chuàng)意雞尾酒的制作方法，書中通過全彩圖片和精準(zhǔn)的文字介紹，讓您輕松掌握雞尾酒的調(diào)制方法、必需器具和各種雞尾酒的特點(diǎn)。只需幾種原材料在家就可以調(diào)制上百種雞尾酒。內(nèi)容全面，可讀性較強(qiáng)。是酒吧、飲品店等專業(yè)人士學(xué)習(xí)雞尾酒制作的好教材。……
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圖書目錄

東京 ? 池袋 “肉排之家（Meat Chops）”，果味起泡酒（烤肉酒吧）
東京 ? 赤坂 “分店中村食堂（分店なかむら食堂）”，新感覺酸味酒（居酒屋）
東京 ? 六本木 “姜之芳香（しょうがの香り）”，生姜雞尾酒與……
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