食品專業(yè)英語（高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材）

《食品專業(yè)英語（高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材）》


作者：
楊雅蘭 唐秋實(shí) 陽志軍
出版日期：
2020-06-01
字?jǐn)?shù)：
280000
開本：
特16
頁數(shù)：
236
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-2887-8
定價(jià)：
￥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥30.4


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內(nèi)容簡介

本教材內(nèi)容主要包括食品營養(yǎng)素、食品加工、食品保藏、食品添加劑、食品質(zhì)量與安全管理、食品檢測、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、功能食品八個(gè)部分，幾乎涵蓋食品行業(yè)方方面面，每個(gè)部分又分為幾個(gè)子單元進(jìn)行了相關(guān)介紹，課文后面附有相關(guān)詞匯、參考譯文和習(xí)題，能夠滿足大部分讀者的需求?！?/span>
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