食品分析技術(shù)（高職教材）

《食品分析技術(shù)（高職教材）》


作者：
張意靜
出版日期：
2006-03-01
開本：
32開
分類：
食品
ISBN：
7-5019-3146-1/TS.1901
定價(jià)：
￥55.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥44


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高等職業(yè)教材《食品分析技術(shù)》是根據(jù)全國(guó)高等職業(yè)教育食品專業(yè)教材建設(shè)委員會(huì)2000年北京會(huì)議擬訂的食品專業(yè)高等職業(yè)教育教材編寫計(jì)劃，由廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、成都大學(xué)、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江……
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