茶文化傳播（高等職業(yè)教育茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)系列教材）

《茶文化傳播（高等職業(yè)教育茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)系列教材）》


作者：
陳林
出版日期：
2015-01-01
字?jǐn)?shù)：
360000
開本：
異16
頁數(shù)：
277
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-0151-2
定價：
￥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥30.4


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內(nèi)容簡介

本書為茶葉生產(chǎn)加工類高職高專院校學(xué)生教材。全書共分七章，具體內(nèi)容包括中國茶文化、國外茶文化、茶藝基礎(chǔ)知識、沖泡技藝、茶藝編創(chuàng)、茶會、四川長嘴壺茶藝相關(guān)知識。本書參照《茶藝師》“茶藝師”國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中、高級茶藝師職業(yè)崗位的知識和技能需求，著眼于培養(yǎng)學(xué)生掌握茶文化知識、茶葉知識、茶藝知識。……
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圖書目錄

第一章  中國茶文化
  第一節(jié)  茶文化、茶道與茶藝
  第二節(jié)  中華茶文化簡史
  第三節(jié)  茶與文學(xué)藝術(shù)
  第四節(jié)  茶與儒、釋、道三家
  第五節(jié)  飲茶習(xí)俗
  第六節(jié)  茶館文化
第二章  國外茶文化
  第一節(jié) ……
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