食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語(全國高等學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材)

《食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語(全國高等學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材)》


作者:
刁恩杰主編
出版日期:
2007-09-01
開本:
16開
分類:
食品
ISBN:
978-7-5019-6036-1/TS.3522
定價:
¥35.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
28


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內(nèi)容簡介

本書講述學(xué)習(xí)食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語的重要性和意義,本書共分九個部分。

圖書目錄

第一部分 食品安全概述
第二部分 食品安全操作
第三部分 食品安全體系
第四部分 食品安全風(fēng)險分析
第五部分 食品質(zhì)量概述
第六部分 食品質(zhì)量管理
第七部分 全面質(zhì)量管理
第八部分 ISO 9000 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)……

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