微生物油脂發(fā)酵與加工技術(shù)
作者:何東平
出版日期:2015-12-31
海味采購食用圖鑒
作者:鄺裕棠
出版日期:2015-09-08
海鮮采購食用圖鑒
作者:袁仲安
出版日期:2015-09-08
谷胱甘肽生產(chǎn)技術(shù)
作者:董永勝
出版日期:2015-08-25
貝類加工與利用
作者:章超樺,秦小
出版日期:2014-11-01
嘉興·市菜——中華市菜文化叢書
作者:趙建民
出版日期:2014-09-28
中國清真烹飪
作者:何順斌
出版日期:2014-09-04
酒精蒸餾技術(shù)(第四版)
作者:許開天
出版日期:2014-09-01
糧油食品
作者:何東平
出版日期:2014-06-01
最具人氣的美味西點
作者:張琴 王森 著
出版日期:2014-05-01
米糠加工技術(shù)
作者:何東平
出版日期:2014-04-28
食品熱力殺菌理論與實踐
作者:林焜輝
出版日期:2014-04-08
傾斜的聲譽——中國名酒公關(guān)啟示錄
作者:陸仲陽
出版日期:2014-04-02