食品與生物類 圖書


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中國食品工業(yè)產(chǎn)供銷信息大全
中國食品工業(yè)產(chǎn)供銷信息大全 
作者:本書編寫組編
出版日期:2008-01-01
農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術(shù)與數(shù)據(jù)分析方法
農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術(shù)與數(shù)據(jù)分析方法
作者:鄒小波趙杰文
出版日期:2008-01-01
香物質(zhì)的生物法制備
香物質(zhì)的生物法制備
作者:(美)陳洪 
出版日期:2008-01-01
糖醇生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用
糖醇生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用
作者:金樹人等
出版日期:2008-01-01
現(xiàn)代食品分子檢測鑒別技術(shù)-食品安全與健康系列
現(xiàn)代食品分子檢測鑒別技術(shù)-食品安全與健康系列
作者:陳穎葛毅強主
出版日期:2008-01-01
原料乳生產(chǎn)與質(zhì)量控制-乳品工程技術(shù)系列
原料乳生產(chǎn)與質(zhì)量控制-乳品工程技術(shù)系列
作者:陳歷俊主編
出版日期:2008-01-01
淀粉基生物降解材料
淀粉基生物降解材料
作者:何小維黃強主
出版日期:2008-01-01
冷飲生產(chǎn)技術(shù)
冷飲生產(chǎn)技術(shù)
作者:范允實
出版日期:2008-01-01
食品安全知識手冊
食品安全知識手冊
作者:首屆全國食品
出版日期:2007-12-01
食品質(zhì)量與安全案例分析
食品質(zhì)量與安全案例分析
作者:周映艷主編
出版日期:2007-09-01
野生蕈菌生物學(xué)特性與栽培技術(shù)
野生蕈菌生物學(xué)特性與栽培技術(shù)
作者:賀新生等
出版日期:2007-09-01
蛋糕裱花基礎(chǔ)(上冊)-焙烤食品制作教程
蛋糕裱花基礎(chǔ)(上冊)-焙烤食品制作教程
作者:王森
出版日期:2007-09-01
乳品科學(xué)與技術(shù)
乳品科學(xué)與技術(shù)
作者:陳歷俊主編
出版日期:2007-08-01
生物檢測技術(shù)(高等職業(yè)教育教材)
生物檢測技術(shù)(高等職業(yè)教育教材)
作者:李自剛主編
出版日期:2007-08-01
乳酸菌的研究與應(yīng)用
乳酸菌的研究與應(yīng)用
作者:霍貴成主編
出版日期:2007-07-01
生物學(xué)拉丁語基礎(chǔ)
生物學(xué)拉丁語基礎(chǔ)
作者:陳少風(fēng)
出版日期:2007-07-01

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